铜陵县争创省食品安全示范县

　　本报讯 2月11日下午，铜陵县召开2015年食品安全委员会会议，研究解决创建安徽省食品安全示范县有关问题。

　　据了解，铜陵县自去年以来，建立健全了食品安全监管体制，整合了原工商局、县质监局、食药监局，组建了县市场监管局，加挂了县食品药品监督管理局牌子，划入了原县卫生局食安办，承担县食安委日常工作;并将原商务局承担的生猪屠宰监管职能划入了县农业局;调整了县食安委成员单位，组织召开了食安委会议、签订了食品安全目标责任状，建立健全了协调机制，完善了县乡村三级监管网络，强化食品安全全程监管，深入开展了专项整治活动，全面启动了省级示范县创建工作;有效实施了保障项目，加强了应急体系和宣教体系建设，提升了食品安全监管能力。

　　2015年，该县将全面落实监管责任，大力提升农产品质量安全和食品安全水平，切实维护我县食品安全。提高广大消费者食品安全意识，自觉抵制不安全消费，落实食品生产经营企业主体责任意识。加强薄弱环节小作坊、流动小摊贩，学校食堂、农村自办家宴、筑工地食堂，饮用水问题，农贸市场监管，集中整治，加大打击力度。加强基层队伍教育培训，全面推升监管人员的监管能力和执法水平，加大对重大案件的查处，全面提升应急处置能力。尽快建立横向到边纵向到底食品安全监管网络，避免监管盲区。加强企业诚信建设，建立黑名单制度，规范企业行为，加强安全生产标准化体系建设，从源头上监管。 由县安办牵头统筹协调工作，相关部门职能全力配合，建立联动机制;重大案件该移送就移送，严厉打击食品安全违法犯罪行为。

　　(叶秀芝 吴彬)