记者走江淮：怎样吃才安全 小小少年记心间

　　经一年多创建，蚌埠、芜湖等四城市近日获评省级食品药品安全城。在创建验收阶段，记者参加评估组到多地学校探访。

　　首批省级食品药品安全城市名单近日揭晓。此前，省食品安全办会同省农委、省食药监局赴宣城、芜湖、马鞍山等地开展创建评估验收，就33个评价指标逐一评分。记者参加评估组，就学校食品药品安全教育成效，随机选择学校、班级、学生现场了解情况。

　　养贤中心小学位于宣城市宣州区养贤乡，下午4点多，记者来到学校时正逢学生放学。天真烂漫的孩子有的在操场上拍球，有的围着桌子写作业，有的排队等候校车。在候车的队伍旁，记者与同学们交流起来。 “同学们，你们知道哪些食品药品安全方面的知识？比如买零食注意些什么？”话音一落，同学们就说开了，你一言我一语。家住张埂村的武子豪小朋友抢着说：“不能买五毛钱的辣条！”记者问原因，有学生脱口而出：“老师在班会时说过，有的添了许多有颜色的东西！ ”

　　“不能买‘三无’食品”“要去大点的超市”……稚嫩的脸庞，回答问题却很干脆，一句句安全“警言”从十来岁农村孩子的嘴里蹦出。学校附近有一家超市，记者向经营者询问学生购买情况。超市负责人表示，绝不卖劣质食品。

　　在繁华的芜湖市镜湖区，绿影小学校园不大，却花繁叶茂、干净整洁。一场雨后的校园格外清新，书声朗朗。记者来到五年级三班，这个班有48名学生。在向同学们道明来意后，记者一连提出十余个食品药品安全方面的问题，同学们踊跃抢答，比如不吃过期食品、不吃异味食品、不吃垃圾食品、不吃不洁瓜果、不能喝生水、买零食去大超市、看生产日期保质期、买药要询问医师、定期清理药箱等等。小小年纪的少年对食品药品安全基础知识掌握之好，引来现场大人们的赞叹。

　　在芜湖县陶辛中心学校，面对记者提问，受访学生对答如流。校长刘亚萍说，学校每天放学前1分钟、每周放学前5分钟、每个节假日放假前30分钟都对学生进行安全提醒和安全教育，其中重要一项就是食品药品安全及疫病防控知识，使学生提高安全意识和防范能力，让安全知识入脑入心。

　　马鞍山市花园初级中学里，学校大屏幕、广场宣传栏亮出标语和基本知识，宣传海报甚至挂到班级门口，如“购买食品注意什么”“如何防范不安全食品”等等，以图文并茂的形式，提醒学生们注意食品药品安全。

　　在宣城、芜湖、马鞍山三地，记者共走进13所学校，从城市学校到乡镇学校，从小学三四年级到初中、高中，受访学生大多基本了解食品药品安全基础知识。这些知识在孩子们的心底生根发芽，守护着“舌尖上的安全”。