合肥财经职业学院开展职业化测试“以赛促教 以赛促学”

07.06.2016  15:33

5月30日和31日下午,合肥财经职业学院在D104教室对酒店管理专业的大一学生进行职业能力测试,让学生将专业所学化为实践并在测试中体验学有所用的乐趣,“以赛促教”、“以赛促学”。

这次职业能力测试主要为室内测试项目,分成仪容仪表、酒店服务英语及前厅客房模拟情境操作三个方面进行。测试由专业教师王凤仪和叶菲担任评委,由抽签来决定测试顺序,现场测试每位学生一次性完成走姿、站姿、坐姿等系列动作,然后在测试场地中央完成酒店服务英语问答以及前厅与客房模拟情境操作。酒店摆台操作测试分组在尊荣轩进行,学生动手操作,在测试中体验学有所用的乐趣,在更高程度上实现了职业能力测试的宗旨。

据介绍,这次职业能力测试合肥财经职业学院在汲取去年举办测试总结经验基础上,做到测试准备有计划、有步骤,测试实施有条理、严要求,测试过程中对学生表现及时反馈,教研室全员参与、热心投入。让学生在做中学,学中做,提高了学生的实际操作能力,提升了学生的职业化水平。 (吴腾飞 雷佰际 特约通讯员:丁红玲)