无良干货商行售卖超标花椒

15.07.2014  17:06

  近日,在火锅常规抽检中,检验人员在一家火锅店的火锅底料中检出罗丹明B含量超标。随后,执法人员追根溯源,在龙子湖区某干货商行查获了100公斤含罗丹明B的花椒,目前,已立案查处。“据火锅店老板陈述,火锅底料来源于蚌埠市某干货商行,我们立即对此商家销售的花椒进行了抽检。检测结果表明,该商户销售的韩城花椒、韩城梅花椒、韩城特级梅花椒均含有添加成分:罗丹明B。”据负责此案的市食品药品监督管理局食品药品稽查支队副支队长戚仁江介绍,罗丹明B又称玫瑰红B、蕊香红B、玫瑰精B和若丹明B,是一种人工合成碱性荧光染料,属食品中严禁添加的工业原料,食用后会对身体产生不利影响。一些不法分子将普通花椒或辣椒添加罗丹明B,“华丽转身”后颜色鲜亮诱人,卖相好,价格也自然会上几个档次。

  据悉,目前执法人员已收缴该商户所有违法食品,立案查处,移交公安部门,并发函通知上游批发商所在山东滕州市食品药品监督管理局。戚仁江提醒市民,购买调味料、火锅底料时,要尽量从正规商家购进,颜色特别鲜艳的调味料应谨慎购买。(蚌埠新闻网)