安徽:开饭馆将不用申请卫生许可证

13.04.2016  10:20
摘要 此前,安徽省餐饮企业既需要申领卫生部门发放的卫生许可证,又要领取食品药品监管部门发放的餐饮服务许可证即食品经营许可证。从7月起,这“两证”将实现合一。

   中安在线讯 据江淮晨报报道,近日,安徽食药监局、安徽卫计委就整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证有关事项发出通知透露,地方卫生计生部门将不再对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座等4类公共场所核发卫生许可证,而由食品药品监管部门一家许可,统一监管,这意味着安徽省饭馆、酒吧卫生许可证将成历史。

  办证复杂、流程繁冗,曾经是困扰餐饮企业的一大苦恼。

  记者了解到,此前,安徽省餐饮企业既需要申领卫生部门发放的卫生许可证,又要领取食品药品监管部门发放的餐饮服务许可证即食品经营许可证。从7月起,这“两证”将实现合一。

  根据现行卫生许可条件规定与《中华人民共和国食品安全法》规定的食品经营许可条件目前有一定的重合交叉,对现有卫生许可条件中涉及的食品安全条件,如场所、制度、人员、设施设备等具体要求,在《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》中已基本涵盖。

  “两证合一”后,卫生计生部门与食药监部门将按照分工,各司其职。

  即卫生计生部门将会同食品药品监管部门制定、公布和完善食品安全国家标准,主动监测、收集、分析、调查、核实相关传染病疫情,并按照有关规定和要求指导采取预防和应对措施。

  食品药品监管部门则加强对餐饮服务场所的监管,根据经营食品种类风险程度和信用记录等实施分级管理,同时督促食品经营者保障食品可追溯;依法加强日常监督检查,依法及时纠正和查处食品经营者违法行为,切实保障餐饮服务场所食品安全;在接到传染病疫情及隐患的报告后,及时向卫生计生部门通报。

  根据计划,在今年6月30日前,我安徽省将全面完成整合调整工作。

来源: 中安在线     作者: 佟人冬 孙斌园