铜陵市人大副主任黄玲督查食品加工小作坊整治工作

02.07.2014  12:13

7月1日,铜陵市人大常委会副主任黄玲一行赴铜陵县西联乡开展“食品安全江淮行在铜陵”食品加工小作坊专项整治督查活动。

黄玲一行分别来到太平街道太平烧饼和太平臭干2个小作坊加工点开展现场督查。认真查看小作坊的生产加工场所以及食品原辅料贮存仓库,要求经营户在夏季高温期间做好食品安全工作。同时还查看了小作坊证照、食品进货台账等,并与负责人仔细交谈,深入了解小作坊在生产加工过程中涉及的食品安全问题。 

黄玲对小作坊的生产加工情况表示肯定,要求全市各市场监管部门以此次“食品安全江淮行在铜陵”活动为契机,进一步深化食品安全监管体制改革,加大执法人员的培训力度,加大抽检不合格产品的公示力度,提高公众的知情权,让消费者明白消费。同时,进一步加大食品安全宣传力度,找准食品安全关键控制点,规范食品生产加工行为,不断提升小作坊食品安全监管水平,切实维护广大人民群众“舌尖上的安全”。