合肥一龙虾店错海盐当食盐 导致多名食客餐后呕吐不止

02.09.2016  15:38

8月31日夜,省城淠河路一家龙虾店内,11名食客就餐后呕吐不止,医院初步判断几人疑似海盐中毒。龙虾店老板坦承,食客出现不适症状,和店内用错食盐有关。“二厨错把洗花甲的海盐,当成了食盐。”目前,合肥蜀山区疾控、市场监管局等部门已介入调查此事。

“饭还没吃完就有人呕吐不止”

8月31日晚,程先生岳父岳母来合肥,一家8人就选在妻妹家附近“丁大江特色龙虾店”聚餐。程先生回忆,当晚他们点了酸菜鱼、土豆丝、西红柿蛋汤、小炒、干锅平包菜等菜品,额外也添了不少烧烤。

可到晚上9点多,饭菜还没吃完,程先生一家人陆续开始呕吐,他们便怀疑饭菜有问题。虽然龙虾店老板带几人去隔壁诊所寻药,但几人不适症状愈发严重,最终几人被送到解放军105医院治疗。

经过医院治疗,程先生一家昨日陆续恢复正常,但仍在住院观察,其妻妹家4岁小女儿已转入病房进一步治疗。程先生说,第二天他们还是脸部发青,嘴唇和手乌黑,“很像是中毒”。

龙虾店错把海盐当成食用盐

1日,记者联系上程先生等人就餐的“丁大江特色龙虾店”老板丁先生。据其介绍,当晚他发现食客呕吐,就立即带他们去医院。丁先生称,当晚有11人在店里用餐后呕吐,除程先生家8人外,还有另外2名女食客,以及店里的一名服务员。

至于几人不适的原因,丁先生解释,当晚他是大厨,炒菜时发现食盐用完就叫二厨添加,结果二厨把洗花甲的海盐错当食用盐倒进了盐罐里。据悉,食用盐和海盐类似,丁先生炒菜时也未察觉异样。

目前,蜀山区疾控以及市场监管部门已介入,此事仍在进一步调查。(来源:中安在线)

责任编辑:  一米阳光