青阳县“徽姑娘农家乐”在厨神争霸赛中赛厨艺

18.04.2017  19:09

4月14日上午,在青阳南部新城的核心,美丽的芙蓉湖畔,由青阳县宣传部、青阳县工商联合会、青阳县妇女联合会、青阳县餐饮(烹饪)业商会等部门联合举办的寻找最喜爱的乡土美食——暨“亿达广场杯”首届厨神争霸赛名勺开锅。

在县妇联的组织下,六泉山庄、金凤农家乐、和睦山庄、两山一湖大酒店、百花生态农庄及龙潭山庄六家省“徽姑娘”农家乐示范户积极参加比赛。比赛现场,只见统一着“徽姑娘”工作服的厨神们迫不及待拿出自己的“武器”行动起来,他们一边细致准备食材,一边耐心调试火候,井然有序。各类面点、菜色五花八门,还没出锅,阵阵浓香便扑鼻而来,让人胃口大开。经过激烈比拼,六家脱颖而出进入第一批40家青阳本土餐饮企业,进行首轮预赛。

此次活动旨在大力弘扬青阳县乡土美食文化,展示我县乡土美食烹饪精品,积极发挥“徽姑娘”农家乐示范带动作用,以丰富乡村旅游形式为载体,助推青阳旅游发展。