铜陵市局着力筑建食品药品应急管理“防火墙”

铜陵市局全力推进市食品药品进机关、进社区、进农村、进企业、进学校、进家庭的“六进活动”。

一是以健全机构为重点，开展食品药品安全进机关活动。成立应急工作领导小组，健全食品药品事故应急预案，根据形势变化和、实际，及时修订完善《铜陵市食品安全事故应急预案》和《铜陵市药品和医疗事故应急预案》等一系列应急预案。组织开展形式多样的教育培训活动，加强各级应急队伍的建设，不断提高应急队伍实战能力。

二是以提升食品企业自律为重点，开展食品药品安全进企业活动。要求食品药品生产企业和流通企业成立应急管理组织机构，建立健全应急管理规章制度和应急安全操作规程。重要岗位人员、新入职员工要进行岗前培训。定期开展隐患排查活动，及时整改，建章立制。开展经常性宣传教育活动，设置固定应急宣传栏、宣传牌、重点场所、部位设置警示牌。制定本单位应急预案和培训制度，组织员工开展应急演练，演练应有记录、照片，要配备应急宣传资料、应急演练器具等。

三是以学校食堂规范建设为重点，开展食品药品安全进校园活动。要求我市大、中、小学校食堂成立学校食品安全应急组织机构。建立健全食品药品安全应急管理规章制度，制定食品药品安全应急宣传教育工作计划。设置食品药品安全应急处置教育课，明确专人负责讲解应急知识。设立应急宣传教育场所，配备应急图书、挂图、音像制品等食品药品安全应急宣传资料，校园内建立固定的食品安全应急宣传牌（栏），组织开展多种形式的食品安全应急宣传教育活动。

四是以增强辩假识劣能力为重点，开展食品药品安全进社区进家庭进农村活动。农村、社区是假劣食品的重灾区，更是食品药品安全监管的主战场。活动要求每年需安排专业人员到社区进行法律法规、食品药品安全应急处置及食品药品安全常识讲座，发放应急宣传教育资料；和社区建立友好联系，共享宣传资源，定期更新宣传牌和宣传栏的内容，对社区群众开展经常性应急防灾教育活动。逐步开展农村集贸市场的食品、食用农产品快速检测工作，充分利用广播、文化墙等形式对村民开展食品药品知识的宣传。