合肥各大酒店月饼开始预售 百元"亲民月饼"成主流

01.08.2014  18:01
摘要 : 虽然合肥星级酒店里也有1180元/盒的燕窝月饼,但占据市场80%以上的还是100元~300元的“平价月饼”,而为了应对消费市场的变化,合肥部分星级酒店开始“试水”在网上卖月饼。

  距离中秋节还有一个多月,然而月饼之战硝烟已起。记者昨采访了解到,虽然合肥星级酒店里也有1180元/盒的燕窝月饼,但占据市场80%以上的还是100元~300元的“平价月饼”,而为了应对消费市场的变化,合肥部分星级酒店开始“试水”在网上卖月饼。
  
  故事:月饼之战几个月前就开始
  
  5月份的第一个周末,省城徽州大道239号的合肥辰茂和平酒店5楼会议室里进行了一个特殊活动:吃月饼。“60多个客户和消费者代表围在一个会场品尝100种不同口味的月饼,那场面确实很壮观!”该酒店党总支副书记、行政办公室主任张国胜向记者回忆说,摆在这些人面前的有一张调查表,合肥辰茂和平酒店2014年中秋推出的20种不同口味的月饼就是从这些表格中产生的。
  
  业内人士把类似的活动称之为“月饼品鉴会”,这也拉开了每年“月饼之战”的序幕,对“挑剔的”现代消费者来说,月饼的口味、口感、卡路里都是“加分”或“减分”项。
  
  探访:百元“平价月饼”是主流
  
  现烤月饼、散称月饼、简装月饼……今年的中秋节是9月8日,本月上旬,合肥的各大超市卖场已经能看到月饼的身影,不过礼盒月饼仍是“虚位以待”,而在省城的星级酒店,月饼已经进入重要的预售期。

责任编辑:  小丑鱼