合肥周谷堆：蔬果交易活跃 牛羊肉进入销售淡季

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新安晚报  安徽网  大皖客户端讯  本周（2019.4.6-2019.4.13），合肥地区遇短暂雨水降温天气，但对周谷堆市场没有产生影响，市场整体交易活跃。交易量方面：蔬菜、水产稳步增长，其它品种相对稳定。价格方面：菜价、肉价下跌，其它交易品种波动不大。

本周蔬菜市场日成交量达4100吨，部分菜价呈现下跌。下跌的品种主要有：安徽的四月青（1.00-1.5元/500g）、生菜（1.20-1.40元/500g）、红苋菜（1.80-2.00元/500g）、莴笋（1.20-1.60元/500g）、山东的蒜苗（3.50-4.00元/500g）、黄瓜（1.40-1.80元/500g），周环比跌幅：16%、18.2%、40%、12%、22%、14%。大白菜、南瓜、土豆等受监测的24种蔬菜价格波动不大。

据介绍，近期地产菜上市量大且品种丰富，特别是巢湖西红柿陆续进场销售，深受消费者欢迎。另一方面，长途调运菜供应充足，销售旺盛，周围省市春季蔬菜相继进入上市高峰期，长途调运蔬菜产地增多。预计，后市随着气温回升，整体菜价正式进入一年中相对便宜的阶段。

本周水果市场日成交量近1800吨，整体果价稳中有涨。大宗果品香蕉、梨子交易稳定，红富士苹果价格有所上涨，主要受天气影响，次果率高，当前库存好果不多，产地收购价格上涨；时令水果品种丰富，交易量持续增加（如浙江的各类香瓜，海南的芒果、山东的樱桃、油桃）；云南、缅甸的西瓜交易逐渐放大（批发价：1.7-2.3元/500g），日成交量近180吨。预计，后期随着山东、上海、浙江的西瓜陆续进入市场，西瓜价格将有较大的下降空间。

本周畜禽肉类市场日成交量380吨，猪肉价格小幅下跌。值得注意的是，本周牛羊肉日均成交量25-30吨左右，已进入销售淡季。

新安晚报  安徽网  大皖客户端见习记者  韩诚