《舌尖2》虾籽面登陆合肥罍街 二期将添更多美食

来源: ahlife.com

  　5月2日晚，央视播出“舌尖上的中国2”第三集《时节》，虾籽面亮相荧屏，挑动了很多人的味蕾。如今，省城市民若想一饱口福，不必远赴芜湖，在家门口就能品尝到让吃货垂涎的虾籽面。
　　
　　农乃家是耿福兴的一名司机，作为《舌尖2》节目组的司机跟随外景拍摄，“节目中抓虾子的镜头只有短短十几秒，但拍摄时，摄制组每天凌晨3点起床，一直拍到晚上11点，一连拍了好几天，才完成了这个镜头。”农乃家说，节目中出镜做面的大厨叫许士珍，是耿福兴最资深的面点大师，“她是总店的师傅，会定期到罍街店指导。”
　　
　　耿福兴罍街店岳店长说，虾籽面、酥烧饼、小笼汤包都入选了省级非物质文化遗产，“罍街的虾籽面的口感、味道和芜湖店都是一样的。”

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