安徽省绿豆糕抽检超两成不合格 粽子很安全

安徽省食药监局昨日召开新闻通气会，通报了端午节前夕我省对粽子、绿豆糕等食品质量的抽检情况。经过上千次抽检，结果显示今年抽检的粽子样品全部合格。但有20个批次绿豆糕，被检出微生物超标。目前已责令有关市食药监部门，对本次抽检不合格的产品及其生产经营企业依法处理。

在对粽子的抽检中，生产环节抽检的20个批次和消费环节抽检的10个批次全部合格。但是在绿豆糕生产环节抽检的94批次中，20批次不合格，超两成，而不合格项目主要为微生物类项目，菌落或大肠杆菌超标，大多出现在散称品种中，生产场地涉及合肥、泾县、铜陵、青阳等，共计16批次，占不合格总数的80%。

此外，食药监部门还对粮食加工品、食用油、肉制品、酒类、茶叶、蛋制品、饮料、调味品、酒类、糕点、豆制品、方便食品、蜂产品和乳制品15类经常食用的普通食品进行了抽检，覆盖了全省175家企业。抽检样品共计208批次。其中，抽检项目合格的样品200批次，不合格样品8批次，产品合格率为96%。(安徽商报)