绿能粉皮绿色生态有保障

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      本网讯   6月28日上午，三位国家注册的绿色食品检查管理员来到位于古井镇的亳州市绿能食品有限公司，为绿能生态粉皮进行绿色食品认证审核。

绿色食品检查管理员与绿能食品有限公司总经理段永光合影

        公司院内，使用传统工艺、利用铜璇制作的纯绿豆粉皮整齐的晾晒着，在阳光下泛着诱人的光泽。制作间、检测间干净整洁，公司员工身着消毒衣、口罩，井然有序的进行着自己的工作。           

      “绿能”牌绿豆粉皮，秉承传统工艺，精选上等绿豆为原料，配以富含多种矿物质的矿泉水，经10余道工序，手工操作，精制而成。其形如满月，色如美玉，晶莹剔透，入口爽滑，清香沁脾，实为餐中之佳品，礼中之上品。         

刚刚制作晾晒的绿能生态绿色粉皮

    据绿能食品有限公司总经理段永光介绍，这是绿色食品检查管理员第二次来厂了，第一次是检查水质，这次是来实地考察监测生产环境。“我国农业部对农产品和农产品的加工产品进行品牌扶持，我们省从今年就开始把绿色食品的认证列入到民生工程内容之一，对获得绿色食品认证的企业给予4万元补助。”农副产品管理办公室业务科科长张先生说，“从绿能生态粉皮企业资质以及购买的原料和加工过程中不使用其他添加剂来看，都符合我们绿色食品认证的标准。” 

  绿色食品检查管理员与绿能食品有限公司总经理段永光在办公室交流

    “我觉得绿色食品认证是一个食品安全的标志。”段永光说，“我们的绿能生态粉皮无硫无添加，认证以后，消费者对于我们的产品会更放心的，同时我们还申报了非物质文化遗产，希望把我们亳州的特产推向世界。”

记者 薛晓雨