安徽粮食工程职业学院：托独特优势打造实训基地

　　安徽广播网10月17日讯(记者：丁雨光) 安徽粮食工程职业学院作为全国中小学生爱粮节粮教育社会实践基地，近年来依托独特办学优势，不断完善基地建设。在专业素养得到提升的同时，学生的节粮爱粮的意识也正不断提高。

　　“这是油脂制取中心所有设备的缩型，我们可通过现场……”　10月16号第34届“世界粮食日”当天，安徽粮食工程职业学院组织多个专业的学生来到学校的实训基地，深入了解粮油食品加工的全过程。同学们表示，在了解相关专业知识的同时，自身爱粮节粮的意识也在潜移默化中提高。安徽粮食工程职业学院粮油储藏与检测专业学生刘稳：

　　“看到这些设备，(感觉)粮食生产特别不容易，我们深切感受到要节约每一粒粮食，吃饭时要光盘，不能浪费粮食。参观实训基地，对我们提高节约粮食的意识很有帮助。”

　　2011年，安徽粮食工程职业学院被评为全国中小学生爱粮节粮教育社会实践基地，也是首批基地中的唯一一所教育机构。近年来，学院依托办学优势，充分整合教育资源，完善实训基地建设。实训基地包括粮食加工实训中心、油脂加工实训中心、食品加工实训中心、粮油检验中心和储粮害虫标本室。学校每学期都会定期组织各专业学生来到实训基地接受节粮爱粮宣传教育。安徽粮食工程职业学院粮食工程系主任孙勤：

　　“通过生产过程的每一点来教育学生粮食生产的不容易，通过每个细节来教育孩子爱粮节粮。”

　　近年来，安徽粮食工程职业学院通过举办主题班会、征集“爱粮节粮”宣传标语、“光盘行动”等活动，增强学生爱粮节粮意识的同时，呼吁学生爱粮节粮从我做起，从一日三餐做起，争做爱粮节粮的践行者。如今，爱粮节粮已在学校蔚然成风。安徽粮食工程职业学院院长助理潘家祥：

　　“下一步我们准备推向全社会，中小学生能不能参加到我们的实训基地接收宣传教育，我们也跟社区联系，开辟一块农田，让学生到田间去，了解粮食生产的艰辛，培养中小学生、我们学生爱粮节粮、勤俭节约的意识。”