海淘直销店扎堆合肥 市民吃高档海鲜将更省钱

16.08.2016  11:03

    “海淘”直销店扎堆合肥,将起连锁反应

 

  7月底开始,随着安徽省自营进口商品直销中心门店相继开业,“海淘”离合肥市民越来越近。实际上,“海淘”直销店横空出世,还将引发一系列连锁反应。记者了解到,餐饮企业有意大批量采购进口生鲜,将来市民下馆子将更省钱。

 

   进口海鲜频频出现供货不足

 

  炎炎夏日,清淡的生鲜产品备受“吃货”推崇。记者通过走访多家海鲜餐饮门店,不论是28元一斤的威海红贝,还是388元一斤的加拿大火龙,都出现了供不应求的现象,尤其是进口生鲜更是物以稀为贵。

 

  “每天都有七八百人来店里吃海鲜,从早上忙到半夜,甚至出现了断货的现象。”海上小鲜大酒店的经理丁云告诉记者,一斤印尼的火龙要388元,甚至都卖断货了。

 

  “进口海鲜一般都是从上海、广东空运过来,进货渠道比较多,种类相对丰富,顾客比较倾向于进口海鲜。”美人鱼蒸汽海鲜餐厅的经理周艳告诉记者。据了解,一份三文鱼头58元,虽然买一份生的三文鱼头只要20元,消费者仍然选择在饭店吃。一方面由于夏季实在炎热,另一方面,关于进口海鲜制作方面,消费者仍有些力不从心。

 

   大批量采购正在洽谈当中

 

  7月31日,空港百大跨境直销中心(港汇店)正式开业;8月1日,安徽省自营进口商品直销中心(加工区店)接棒。“海淘”直销店越开越多,除了方便市民购物外,还会产生哪些影响?

 

  “目前,我们还是以零售为主,但很快会有新动作。”在空港百大跨境直销中心(港汇店),百大集团副总经理张同祥告诉记者,有不少大型餐饮企业已与直销店取得联系,表达了大批量采购生鲜的愿望。

 

  “随着合肥跨境电子商务‘单一窗口’上线运行和出口加工区跨境仓库的正式启用,预计8月底前,安徽省自营进口商品直销中心就可进入‘保税备货’时代,实现包裹快速通关。”合肥出口加工区管理局相关负责人告诉记者,跨境仓库启用后,不但市民“海淘”的取件速度更快,而且具备备货能力后,商品供应量也将急剧攀升。

 

   将来市民吃海鲜更省钱

 

  记者了解到,合肥餐饮企业的进口海鲜,此前都是从上海、广东空运过来,与家门口直采相比,直销店更具价格优势。

 

  “直销中心主要将依托冰鲜进境指定口岸等资源,进口来自太平洋、大西洋、印度洋等地区的深海冰鲜产品,价格会比普通超市便宜50%以上。”合肥出口加工区管理局相关负责人介绍说,合肥市面上的多数海鲜,通常来自近海人工围养,与之相比,直销中心生鲜产品的品质有所保证。同时,以往需要进口到上海等地的口岸,再通过航运、陆运到合肥,既增加了中间商环节,又增加了运输时间和成本。而直销中心的生鲜产品,价格几乎与产地采购价相近,应该说价格优势非常明显。

 

  记者走访中发现,合肥主打海鲜的餐饮门店,平均消费水平多在数百元每人。一位餐饮门店负责人称,直销中心一旦成为供货商,餐饮消费降价不无可能。(来源:合肥晚报)

责任编辑:  一米阳光