徽州区潜口镇“内外兼修”做靓农家乐品牌

　　政策扶持促发展。摒弃由农户或协会单一投资模式，创新实行“公司+协会+村委会+农户”的多渠道融资，针对缺少资金的农户，出台小额贷款政策，帮助农户申请贷款，有效解决农户资金困乏问题。同时设立财政专项资金，用于农家乐奖励扶持，促进农家乐产业持续发展，上半年新增农家乐6户。

　　强化培训提能力。采用“走出去、引进来”办法，组织农家乐业主赴上海枫泾、歙县雄村、绩溪龙川等地考察学习，聘请专业人员对农家乐经营户进行厨艺技能、食品安全、服务礼仪等培训，同时积极对接区人社局，举办创业技能、市场经营管理等方面SYB创业培训15期、450人，提升农家乐接待服务水平。

　　规范经营优服务。组织成立潜口紫霞农家乐有限公司、潜口农家乐协会、黄山潜口翼峰乡村旅游发展有限公司等多家公司或协会，进一步规范农家乐发展。同时，协会、公司积极与景区景点沟通合作，促成周边景区景点及农家乐无缝对接，初步实现“统一品牌、统一标准、统一营销、统一服务、统一管理”“五统一”发展模式。

　　特色营销增效益。主动对接户外大型俱乐部、自驾游联盟等新型出行团体，实行景区景点、农家乐、乡村酒店联合打包套餐营销，将果园采摘、民俗表演、四季赏花等活动纳入营销框架，促进景区、农户合作共赢。同时开通“线上营销直通车”，实现线上销售、线下互动，掀起农家乐接待新高潮。今年以来该镇共接待游客37.8万人次，实现农家乐经营性收入1890.5万元。

（ 来源：徽州区潜口镇信息站  作者：韩桂英 ）