芜湖市农委领导到繁昌县鑫源农副产品有限公司生猪定点屠宰厂调研

27.02.2016  16:32

  为确保市场上猪肉食品的安全与卫生,2月23日,芜湖市农委副主任朱赤平和市畜牧医局负责人一行在繁昌县农委党委副书记杨春及县畜牧局、法制股负责人的陪同下来到繁昌县生猪定点屠宰点——繁昌县鑫源农副产品有限公司进行调研。

  朱赤平副主任听取了市、县畜牧兽医局及屠宰企业负责人的工作汇报,实地检查了公司的生产流水线、环保污水治理、检疫检验、冷藏等设施。对当前我县推广使用机械化工艺,生猪屠宰管理工作给予充分的肯定,并对下步工作提出了明确要求:一是市、县畜牧兽医局要落实监管职责,加强协调配合,严格屠宰管理日常监管,维护好行业管理秩序,确保肉品质量卫生安全;二是屠宰企业要加大自律意识,要落实安全主体责任,进一步建立和完善各项制度和基础设施建设,特别是生猪入场关、生猪代宰管理、污水排放与环境卫生、病害猪肉无害化处理等方面要进一步完善落实;三是市、县农委组织开展好当前生猪屠宰及肉品市场专项整治行动,遏制私屠滥宰行为,维护好生猪屠宰和肉品市场秩序,让老百姓吃上放心肉。

( 来源:繁昌县平铺镇信息站 )