淮北南山村九旬以上一百多人:长寿文化浸润千载

08.04.2016  21:23

 

  端午茶藏长寿奥秘

  福如东海,寿比南山,这八个字,人们在老人家的寿筵上常会用到。寿比南山,即希望寿同南山一样长久。在我省淮北市杜集区矿山集街道,就有着这么一个叫做南山村的地方,虽然此“南山”未必就是彼“南山”,但巧合的是,这个面积不大、三面环山的小村庄里,却有着许多长寿者,令人惊叹。

  南山村当地和附近一直有句俗语:“长寿南山走一走,人生至少九十九。 ”就在南山村村口处,一个巨大的老寿星雕塑微笑着迎接八方来客。说起南山长寿的奥秘,与南山村的茶密不可分。每年的端午时节,上山采茶是南山村的一项古老传统,村民们坚守至今。

  据杜集区文广新局负责人介绍,在南山村东南约一公里的山上,树木丛生,花草遍地,生长着柴胡、丹参、威灵仙等多种中草药。每年端午节一早,村民们就会背上竹筐上山采摘,“回家把草药整理清洗后,将茎叶剪成两三厘米长的一段。然后上锅蒸开后,再放到开阔的地方晾晒,等草药五成干的时候,放在铁锅里炒制,炒到微黄,和茶叶一起装盒保存,每次喝时,取出少许一起放入杯中,用开水冲泡即可,这就是当地人常喝的南山茶。 ”南山的端午茶茶性平和,有益思提神、强身健肾、清热解暑、生津止渴的效用,当地人十分爱喝这种茶。端午茶在2014年的“巧艺珍品皖北四市联展”中,曾荣获“优秀奖”。

  当地人不仅会种茶、采茶、制茶,更喜欢品茶,农闲时节,在铺设着青石板的农家小院里,随时可见几人围坐一桌,泡着一壶清茶,喝茶聊天。现在村里的大多数年轻人都出外打工去了,因此,在村中随处可见几位老年人或围坐或散坐在院落中,人手必定一杯或是一壶茶。

  据矿山集街道党工委书记刘峰介绍,目前南山村有4000多人,其中九旬以上者逾百人,八旬以上者超过了300人。南山村长寿者为何如此之多?刘峰认为,这一方面与村中人爱饮端午茶有关,另一方面,与该村生态环境好,地下水富含多种矿物质,民风淳朴、邻里和谐也有关系。

  汉画像石再现繁华

  不仅仅是长寿文化,南山村深厚的汉文化同样值得关注,最集中的反映便是在汉画像石上。

  汉画像石是汉代特有的艺术形式,“禀三代钟鼎玉器雕刻之工,开两晋唐宋绘画之先河”,其以现实主义与浪漫主义相结合的手法,以石为材,将现实生活、历史故事、神话幻想、原始图腾、儒家教义、神仙思想并陈共处,充满了对现实生活的眷恋和对未来生活的希冀,生动再现了汉代社会生活的各个方面。

  1984年,淮北市一位书画家在南山村附近无意中发现了一块石头上有画,画面上一龙一虎,张牙舞爪,呈欲搏斗之状,雕刻细致。这是南山村较早发现的汉画像石。随后,人们又在南山村一带的山上先后发现了《车马出行图》《后羿射日图》等二十多块汉画像石,这些珍贵的汉画像石被当地细心保护了下来。

  “淮北正在打造文化精深之城,建设一所汉文化博物馆,能让生活在当地的人们更加深入地了解汉文化,愈发热爱这一方水土。”杜集区文广新局负责人介绍说,去年11月,南山汉文化博物馆正式开馆,该博物馆采用中国传统的四合院布局,建筑色彩以“黑、白、灰”为主,白墙黛瓦,朴实无华,建筑造型与色彩相得益彰,充分体现汉代建筑“朴拙大美”的精髓。开馆伊始,馆内大量在南山及其周边发现的汉画像石便受到各方的热切关注。

  除了汉画像石,南山村还有不少“宝贝”。在南山村村头有一株“唐槐”,据说树龄已有1400余年;村东南有环山公路可达抱元洞(亦名桃花洞),洞内约50平方米,冬暖夏凉,明、清时期曾有僧众在此诵经念佛,春季百花盛开,鸟语花香,燕舞蝶飞,让人流连忘返。此外,当地还有汉化石、清代郑氏民居等遗迹遗存,“犁下藏刘邦”的传奇故事也发生于此,这些遗存遗址和传说,为南山村增添了不少魅力。

  文化为魂增添活力

  南山村新时期引人瞩目,是在淮北市启动美好乡村建设之后。修好了路,扮靓了房子,竖起了路灯,新建了盘山公路……南山村不断完善公共服务和基础设施,南山水厂、农贸市场、幼儿园、休闲活动广场、卫生室、文化乐园、垃圾中转站等惠民工程均

  已建成。南山人记忆中破烂不堪的村庄有了大变样,取而代之的是一个焕然一新的南山。“南山的活力在于以文化为魂。”杜集区委书记张保成介绍,南山村在美好乡村建设过程中,在深入挖掘“文化符号”和旅游资源的基础上,确定了弘扬汉文化与长寿文化、发展特色产业带动乡村休闲观光旅游的发展思路。

  记者在采访过程中了解到,南山村紧扣自身的文化特色,在“长寿”二字上下功夫,发展核桃、寿桃、杏、紫薯等特色经济作物,目前,当地造林逾万亩,并建成大片的寿桃、核桃山场,村里拥有杏、桃、核桃、梅、桂花、菊花等“六园”。在汉文化方面,除了建成汉文化博物馆之外,在南山村景区的入口处,一条颇具特色的汉韵水街目前也已建成,50多家店铺在今年3月陆续开业。汉韵水街全长1000米左右,主要包括徽派建筑风格的商业街、石板步行街以及水韵观光水道等。据不完全统计,在刚过去的清明小长假中,南山村景区客流量接近1万人,打破入春以来的纪录。

  如今,南山村及其周边已形成一个集特色农业、餐饮休闲和旅游度假为一体的生态农业示范区,先后有多家企业或承包大户流转土地,种植草莓、葡萄等,已成为一个淮北及周边居民节假日休闲的好去处。也正因此,南山村2014年被评为“安徽省特色景观旅游名村”。

  (本文照片均为南山村村景。 )

  责编:宣海燕