六安淠河两岸数千人捕捉“知了猴” 今年产值或超千万
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新安晚报 安徽网 ( www.ahwang.cn )讯 “知了猴”在各个地方的称呼不一样，我省北部一些地区又叫“蝶喇猴”，指的都是蝉的幼虫。破土而出的幼虫因营养丰富口感独特，近年来成为时髦的美味佳肴。
七月逮“知了猴”，已成为六安淠河两岸村民赚“外快”的大事（本报去年7 月11 日就曾报道）。“收购价一开始才十五六块钱一斤，现在很贵了，昨晚价格达到每斤41 元。有一家四个人一齐捉，最多一晚逮了47斤，当晚卖了1900 多块，十来天收入一共万把块钱。”近日，当地一位收购商如是告诉记者。据了解，在六安市淠河沿岸，今年“知了猴”产值乐观估计逾千万元。
家家户户都逮“知了猴”
苏埠镇位于淠河下游，上游有佛子岭、响洪甸等大型水库，绵延迂回的淠河两岸盛产大叶杨树，成为“知了猴”的高产地，多年来一直吸引着山东等地的收购商前来收购。在过去六七年中，每到仲夏夜，苏埠镇沿淠河居住的农民就开始捕捉“知了猴”销售到山东等地，既奉献了舌尖上的美味，也赚取了意外的财富，仅2015 年一季，当地农民因此增收400 多万元，“知了猴”在当地被称为“金疙瘩”。
“今年发大水，幸好我们这边园艺场地势高，所以老早就开始逮‘知了猴’了。”家住裕安区苏埠镇河西园艺场的张奶奶乐呵呵地告诉新安晚报、安徽网记者，这些年来，她也是逮“知了猴”赚取“外快”的沿河居民之一。“大水刚过去，晚上也没事干，昨晚上两个小时逮了3 斤多，40 多块钱一斤，卖了120 多块钱。”张奶奶说，该园艺场家家户户晚上都出来逮，有的家庭集体行动，逮到的也多。
记者采访时得知，苏埠镇沿河群众大约从7 月1 日就开始捕捉“知了猴”了，因为山东的订单来了。苏埠镇当地收购商把收购点设到河滩上，就这样每年一度、持续一个月的收购季开始了。
记者近日来到该园艺场下属的大叶杨树林里看到，只要是超过成人手腕粗的杨树或桃树，在离地一米多的树干上，都会缠上一圈胶带，这也是捕捉“知了猴”的关键：让它没法爬到树上。
今年产量未受大水影响
“今年虽然洪水好大，好多沿河人家的房子都被水泡坏了，庄稼、菜园也受损失，但这小东西在水灾之年好像没见少，倒是可以帮助大家挣几个钱渡过难关。”苏埠镇下游的韩摆渡镇马家庵园艺场居民刘老汉说，他逮“知了猴”卖钱是从去年开始的，今年村里参与的人又多了一些，大家每晚捕捉后都会骑车送到苏埠镇的收购点，有时候也有收购商开车来收。
为了搞清楚今年洪灾过后的“知了猴”究竟减产了没有，记者联系上苏埠镇“知了猴”收购商“第一人”黄承周。据黄承周介绍，仅苏埠镇目前已增加到5 家收购商，去年一季大约给苏埠镇及周边沿河群众带来400 多万元的经济收益，“高峰期只有十几天，现在已经进入高峰期了，我昨晚收购了大约半吨，其他几家有多也有少，从收购量上看，今年的产量基本上没受洪涝灾害影响。”
至于几乎看不出减产的原因，黄承周分析认为，“知了猴”繁殖周期很长，虫卵一般藏于树下沙土中，未长成成虫时处于“休眠期”，而成虫则在大水到来时爬上树，所以根本不怕洪水。也有当地群众告诉记者，“知了猴”毕竟是习水性的生物，洪水淹没了地面时，它们的成虫就会爬上树梢，躲避洪水，洪水退去后的晚上才下来，这时候正是捕捉的好时机。
价格上涨因需求量增大
“在苏埠收购‘知了猴’，我是最早干的。六七年前，山东一位姓董的商人来找我，我学会捕捉方法带头示范，然后带动沿河群众参与进来，受益的人很多。”黄承周对记者说。
据其介绍，经过这几年的口口相传，七月逮“知了猴”已经成了当地群众一件经济增收大事，不仅是苏埠镇，淠河上下游各乡镇沿岸群众也加入到捕捉“知了猴”的队伍中，每晚也有很多人来苏埠镇出售捕获成果，对苏埠镇的产量也是一种额外补充。
记者了解到，捉“知了猴”的队伍甚至已经扩展到了几十公里外的史河流域的叶集区，因为那里也拥有沙土地和大叶杨，“知了猴”的产量也不小。“估计仅叶集区、新安镇等地群众每天的捕捉量就达到了四五百斤。”一位收购商说。
不仅产量出现增长，“知了猴”的价格也在节节攀高。至于涨价原因，黄承周认为，一是淠河沙土地滋养的“知了猴”质量好，二是山东那边的需求量增大。
据有关人士分析，目前裕安区苏埠、韩摆渡、独山及西河口等几个沿淠河乡镇和叶集区沿史河一带乡镇，至少有约1000多户共数千名群众参与捕捉“知了猴”，今年一季产值乐观估计将逾千万元，相比往年“更上一层楼”。
虽然深受洪灾影响的上述沿河地区群众捕捉“知了猴”增加了收入，但捕捉“知了猴”会不会给当地生态带来一定程度上的隐忧，目前尚无定论，而且“知了猴”也未实现人工养殖，希望有关部门加以关注和研究。
新安晚报 安徽网记者 窦祖军
