月饼质量总体“靠谱”

                中秋节临近，市场上的月饼质量如何？ 9月26日，省食药监局公布今年月饼专项抽检情况，157批次月饼中1批次不合格。食药监部门已责令生产经营企业将问题产品下架、召回。

　　此次抽检覆盖全省生产、流通和餐饮环节，共抽检157批次产品，其中安徽本省企业生产的产品45批次，省外企业生产的产品112批次。样品中，不合格1批次，即合肥市超港食品有限公司新都会店销售的，标称黄山市超港食品有限公司生产的白玉蛋黄月饼，酸价检测值超标。该不合格产品批次为2017-8-16，规格型号为60克/袋。

　　省食药监局食品生产监管处处长仲炎表示，酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。造成酸价不合格的主要原因有：原料采购把关不严，生产工艺存在问题，产品储藏、运输条件不当等。消费者如发现食品有哈喇味，需避免食用。

　　省食药监局提醒广大消费者，尽量在大中型超市、食品商店等正规食品销售场所购买月饼，避免购买腐败变质、颜色或味道异常、超过保质期、无保质期或来源不明的月饼；购买后要按月饼的标签标注贮存条件进行保存；月饼类保健食品属虚假宣传，食药监部门从未批准过保健类月饼；若发现月饼质量问题，可拨打“12331”热线投诉举报。

责编：尹丹丹