歙县3月份食用农产品价格运行情况分析

据歙县商务局市场运行监测结果显示，3月份农贸市场鸡蛋价格、白条鸡价格、猪肉价格、蔬菜平均价格均小幅下跌。具体情况如下：

一、禽类价格、鸡蛋价格均小幅下跌。 3月份歙县农贸市场禽类（白条鸡）平均零售价21.33元/公斤,与上月相比（环比，下同）价格下跌了7.26%，与去年同期相比（同比，下同）上涨9.38%。鸡蛋平均零售价10.33元/公斤，环比价格下跌6.09%，同比上涨14.78%。

二、猪肉价格小幅下跌。 3月份歙县农贸市场猪肉平均零售价23.67元/公斤，环比价格下跌了4.71%，同比上涨10.09%。其中：精瘦肉平均零售价26.67元/公斤，环比价格下跌了4.75%，同比上涨4.59%；五花肉平均零售价20.67元/公斤，环比价格下跌了4.61%，同比上涨18.11%。目前全县生猪存栏量充足，无疫病发生，猪肉市场供应量稳定，销售平稳。预计后期我县生猪及肉品价格将上涨。

三、蔬菜平均零售价格小幅下跌。 3月份歙县农贸市场纳入监测的蔬菜平均零售价格7.48元/公斤,环比价格下跌了11.9%，同比价格下跌4.47。其中蔬菜价格环比上涨的是：土豆7.53元/公斤（涨幅为2.73%，下同）、西红柿7.67元/公斤（4.64%）、圆白菜4元/公斤（8.99%）、和大白菜3.33元/公斤（42.92%）；蔬菜价格环比下跌是：辣椒12.67元/公斤（跌幅为2.54%，下同）、白萝卜3.2元/公斤（3.9%）、洋葱5.33元/公斤（6%）、生姜11.33元/公斤（8.11%）、茄子10.33元/公斤（13.92%）、油菜7.67元/公斤（14.78%）、冬瓜4.67元/公斤（15.09%）、黄瓜8.33元/公斤（19.36%）、豆角11元/公斤（19.53%）、生菜6.67元/公斤（23.07%）、芹菜7元/公斤（24.97%）和青椒9元/公斤（27.01%）；其他蔬菜价格保持稳定。3月份全县蔬菜生长、销售平稳，本地时令蔬菜开始大量上市，蔬菜价格开始回落。预计我县后期蔬菜价格将小幅下跌并趋于稳定。