近期安徽省鸡蛋价格涨幅较大 10月份后鸡蛋价格将逐步回落

价格监测显示，8月份以来，我省鸡蛋价格连续上涨，近期涨幅较大。8月份，鸡蛋全省零售均价每500克为4.88元，比上月上涨17.59%，比上年同期上涨11.67%。8月31日，鸡蛋全省零售均价每500克为5.13元，比月初上涨3.71%，比上年同期上涨13.46%。

主要原因：一是季节影响。夏季高温 天气 导致蛋鸡产蛋率下降，也不利于鸡蛋长途运输和储存。二是节日因素导致需求增加。中秋临近，月饼生产对鸡蛋的需求量剧增，带动鸡蛋价格大幅上涨。

预计，中秋节前由于市场需求量较大，我省鸡蛋价格易涨难跌；但随着天气逐渐转凉，蛋鸡产蛋率提高，10月份以后我省鸡蛋价格将逐步回落。