铜陵：政府、保险共筑安全墙防控病死猪肉

      媒体曝光江西高安大量病死猪肉销往全国多个省市报道后，本台记者调查了解了生猪保险理赔中可能存在的问题，那么铜陵市场的情况究竟如何，市民能不能吃到放心肉，针对广大市民所关心问题，记者又再次进行了深入采访。

      据了解，目前铜陵市投保的是能繁母猪保险，仅仅是针对具备正常产仔能力的母猪，生猪保险正在探索论证阶段，尚未开办。母猪肉与生猪肉肉质存在较大区别。市民只要稍微用心，还是很好分辨的。据保险业内人士黄高文介绍：母猪瘦肉呈黑红色，纹路清晰，用手摸母猪肉，指头上沾的脂肪较少，不像好的猪肉，会使指头沾上较多的油脂。母猪肉弹性差，纤维粗糙，皮层厚实，皮面上的毛孔比正常猪的要大，特别是臀部皮上分布大如米粒，小如芝麻粒般的凹坑，存在很明显的特征。

      铜陵市政府及保险机构，采取了一系列措施和办法，共筑防火墙，防止病死猪肉流入市场。早在2009年铜陵市政府就专门制定了《开展打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易行为整治工作方案》，每年组织农业、公安、质监、工商等多部门联合执法，对私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易行为开展专项整治，共同打击“病死猪”犯罪。连日来，针对民众关注的“病死猪”事件，铜陵市执法人员对所辖的28个农贸市场和20余户冷库进行了专项检查。从检查得知，铜陵市的猪肉基本上从本地进货，另有一部分从合肥、芜湖、河南购入，现阶段未查出有病死猪肉及其制品流入到铜陵市场。

      保险监管部门对农业保险高度重视，对承保、理赔各环节都有着严格的规范要求，2012年就专门下发《关于加强农业保险理赔管理工作的通知》，要求各保险机构加强农业保险理赔管理工作，最近再次要求进一步加强管控，协助做好病死畜禽无害化处理，虽然铜陵地区并没有生猪保险，但还是作了全面排查，并对相关人员强调了操作流程规范和职业道德教育。黄高文介绍说，实际上，因保险理赔员素质问题导致病死猪肉流入市场仅为个案，绝非病死猪肉的主要来源。铜陵作为工业城市，承保的能繁母猪数量并不是很多，对于死亡的母猪，都要求理赔人员协助政府相关职能部门监督农户做好无害化处理，整个过程要求2名工作人员同时在场，全部环节都必须拍照存档传入系统，确保死亡的母猪肉不会再次流入市场。

（ 来源：中安在线 ）