黄山市黟县妇联多措并举扎实推动“徽姑娘”农家乐项目建设

23.06.2015  11:09

  “徽姑娘”农家乐是乡村旅游的一大亮点,是一项激励妇女勇于创业就业的富民项目。近年来,黟县妇联通过基地建设、素质提升、典型培树、品牌打造,引导广大女性积极投身乡村旅游建设,推动“徽姑娘”农家乐项目建设健康发展。

  一是在推动上下功夫。加强组织领导,成立“徽姑娘”农家乐创建工作领导小组。加强与县旅委沟通,协调解决妇女在发展“农家乐”中遇到的难题,推动“徽姑娘”农家乐项目建设健康有序发展。积极争取项目支持,筛选经营状况良好、有一定规模的“徽姑娘”农家乐向上争取省妇联妇女创业扶持项目资金支持。

  二是在培训上下功夫。定期开展农家乐服务礼仪、食品卫生、餐饮厨艺、管理知识、诚信经营等多方面、多层次的培训,提高农家乐从业人员的素质。举办多种形式和不同内容的“徽姑娘”农家乐服务技能大赛,以赛促训,逐步提升从业人员整体素质。并组织项目点负责人到市内或周边市区四星级以上农家乐参观考察,学习经验。

  三是在活动上下功夫。充分发挥妇联的组织优势和群众工作优势,推动“徽姑娘”农家乐与“双学双比”、“巾帼建功”等活动相衔接,做到在内容上互相渗透、方式上互相借鉴、效果上互相促进。围绕黟县优美的自然生态风光,开展农事体验、岗村共建联谊、农家烹饪大赛等丰富多彩的群众性文化活动,发挥“徽姑娘”农家乐系列活动的社会影响力,提高知名度。

  四是在管理上下功夫。按照统一服装、统一胸牌、统一培训、统一服务承诺和统一LOGO宣传标识的“五统一”原则精心打造,促进“徽姑娘农家乐”品牌化发展,提升“徽姑娘”农家乐档次。将“徽姑娘”农家乐项目实施情况纳入乡镇妇联目标管理考核。不定期对“徽姑娘”农家乐项目实施情况进行督查,发现问题,及时整改,并不断总结经验,加以推广。