安徽“金香缘”等35批次月饼不合格 含酸价超标等情况

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　　35批次月饼不合格

中秋节临近，昨日下午，安徽省食品药品监督管理局发布信息，通报全省生产环节食品省级监督抽查结果，以及食品生产加工、市场流通和餐饮消费环节月饼抽检结果。共抽检安徽省194家企业生产的275个批次的产品，发现35个批次不合格，主要表现在馅料含量不达标、酸价超标。此外，在流通环节抽查显示，外省流入安徽省的有3个批次月饼不合格。

2014年4~8月，省食品药品监督管理局组织对我省生产的茶叶、大米、小麦粉、食用植物油、月饼等11类食品开展监督抽检，共抽检547家企业的679个批次的产品，合格621个批次，不合格产品58个批次,总体批次合格率91.5%。

省食药监局食品生产监管处处长仲炎介绍，共抽检我省194家企业生产的275个批次的月饼，发现35个批次不合格，不合格项目为：馅料含量、酸价、铝残留量、菌落总数、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和(脱氢乙酸和山梨酸)。

编辑：吴月峰