感受世界名酒文化 寻觅江南梦里水乡

24.08.2014  20:09
  9月19日,第八届中国(合肥)国际文化博览会将在合肥拉开帷幕。与往届不同的是,今年的文博会不仅在安徽国际会展中心设有4万平方米的主会场,还在部分县(市)区设立各具特色的分会场,每个分会场都准备了既有文化品位、又接地气的活动。

  其中,蜀山区分会场活动“好戏连台”。文博会期间,市民们可以走进位于蜀山区的世界名酒定制中心,品鉴名酒,见证白酒酿造过程,欣赏调酒师的精彩表演;还可以走进两家民营博物馆,在一个个价值不菲的老物件里感受中华文化的博大精深。

  品世界名酒 看酿酒工艺

  酒文化是人类生活习俗的一种表现形式,不同的国家和民族,有不同的酒俗。作为本届文博会的重要组成部分,世界名酒电子商务总部基地大型酒文化博览会将在合肥蜀山国际电子商务产业园2期1号楼举办。届时,人们在参观酒文化长廊、了解白酒和葡萄酒的文化之余,还可以看到古代人酿酒、喝酒、买酒的模拟场景。在中国,酒与诗歌、水墨画有着不解之缘,更有着“斗酒诗百篇”、“无酒不成画”的故事。在博览会上,主办方不仅为市民备下了精彩的书画展,还邀请到书画大师现场创作,为观众现场定制作品。

  此外,主办方还邀请红酒、白酒专家进行有趣的酒文化解读;邀请国内白酒厂酿酒师,现场为大家演示白酒的酿造过程;邀请国外的10位佳丽进行调酒等表演,让现场观众感受不同国家的别样酒文化。

  观传统民居 赏历代藏品

  想近距离看一看江南的小桥流水,徽州的古宅民居,古代的稀世珍宝,何须舟车劳顿地外出远游。到蜀山区井岗镇农民示范园内,子木园博物馆和源泉徽文化民俗博物馆将让你不出合肥城区就能大饱眼福。

  子木园博物馆内不仅有原样复建的刘老圩古名居、徽州古亭、牌楼等,还收藏了大量的古典家具、徽州三雕、明清瓷器、青铜器、钱币等。2012年,该馆也参加了第六届合肥文博会。当时展出的镇馆之宝以及明清家具让市民争相围观。“今年的文博会,我们将邀请市民走进子木园,让大家尽情欣赏各种古代的老物件,亲身感受中国传统民俗文化的美。”馆长谭丽娅说。

  在文博会期间,为了让来自不同国家的游客在充满徽州特色的源泉徽文化民俗博物馆里擦出多彩的文化火花,该馆将展出100件由在肥留学生在T恤衫上创作的“我眼中的合肥”作品,让游客通过留学生眼中的合肥,感受“大湖名城”之美。此外,该馆还将为市民展出从唐宋至明清400余方砚台。而在“让文物藏品动起来”系列活动中,市民可以亲手用果印饼模做糕饼、用雕版拓字年画,还能体验农耕的乐趣。