高怀荃副局长调研合肥市小饭桌食品安全

4月30日上午，高怀荃副局长在省局食品消费监管处、合肥市局相关负责同志陪同下，来到合肥市庐阳区南门小学对面省农委宿舍，实地调研两家租用居民用房开办“小饭桌”经营户。 

高怀荃副局长在调研两家“小饭桌”经营户时，详细询问了两家“小饭桌”经营者目前“小饭桌”的经营状况、供餐规模、是否与就餐学生家长签订食品安全协议书等具体情况；并对“小饭桌”经营者健康证明、采购的食品原料、餐具清洗消毒设备配备情况进行认真查看。同时，高怀荃副局长就“小饭桌”食品安全与经营者进行了充分交流，并就如何加强“小饭桌”食品安全管理提出了很好的意见和建议，赢得“小饭桌”经营者认同。

调研期间，高怀荃副局长强调，各级食品监管部门要关注学生“小饭桌”这一特殊领域，对“小饭桌”食品安全要加强指导。