马鞍山市局构建中高考期间食品安全防护网

02.06.2016  03:47

一是责任落实到位。建立和强化“一把手负总责,分管领导亲自抓,牵头单位具体抓,多级联动,层层抓落实”的责任体系;持续通过报纸、电视和广播等形式,发挥新闻媒体的舆论监督作用,以全方位、多视角、高密度的宣传引导,提高承接考生餐饮服务单位的责任意识。 

二是监管措施到位。成立专项行动小组,组织精干力量从食品原料采购、餐饮具消毒、食品安全操作、食品品种抽样快检等环节入手,对全市57家中等学校的学校食堂和学校餐饮食品安全进行专项检查工作,重点对二中、红星中学等12个高考点以及16个中考点的学校食堂、考生食宿宾馆及旅店以及集中用餐或集体配送单位进行全面监督检查,严防各类安全隐患  。 

三是应急准备到位。“两考”期间实行战时状态,全面落实领导带班、工作人员全日制值班制度,24小时畅通“12331”食品药品投诉举报电话,执法人员做好24小时应急准备,一旦发生食品药品安全突发事件迅速采取应急措施,确保广大师生及家长的饮食健康安全。