巾帼厨艺秀 爱心暖暮年

　　为树立健康的家庭生活理念，增进邻里感情，近日，蚌埠市龙子湖区在延安路社区志愿服务广场举办了“巾帼厨艺秀、爱心暖暮年”厨艺大赛及巾帼主题志愿服务活动。

　　比赛中，来自治淮街道的十八个居民家庭的主妇们大展身手，手法娴熟地翻炒、颠锅，焖、蒸、煮、炒，有条不紊地进行着每一道程序，时不时还与围观的居民交流几句。比赛现场的菜香味，与此起彼伏的锅铲碰撞声、现场有奖竞答声、居民喝彩声、说笑声交织在一起，气氛热闹而欢乐。不一会儿，一道道色鲜味美、香气扑鼻的菜肴陆续摆到了评委们的面前。创意独具特色的拼盘“大团圆”、“美丽珠城”、色香味俱全的“詹氏秘制红烧全鸡”、香气喷喷的“酸菜鱼”、“私房藕合”等菜肴让专家评审和大众评审和居民们大饱口福。

　　活动现场，治淮街道特邀辖区70岁以上的10余位女性孤寡老人、空巢老人，品尝参赛选手精心制作出的菜肴，还为她们购买了蛋糕，使老人们感受到社区大家庭的温暖。