巢湖“怪鱼”叫红狼牙鰕虎鱼 在广东潮汕是美味佳肴

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中安在线7月15日讯(实习生 唐浩 记者 徐晓景) “长得像泥鳅，全身发红，满嘴獠牙，伸手去捉，还张嘴咬人哩！”

最近，巢湖岸边的渔民不淡定了，常常聚在一起谈论一种“怪鱼”，它的横空出现让渔民惴惴不安。一张渔网下水，鱼虾没捕多少，“怪鱼”一大堆。这种鱼到底是什么？来自哪里？能否食用？近日，中安在线记者奔赴巢湖沿岸的肥东县长临河镇万湖村等地，探秘这种“怪鱼”。

　　鱼汛期已至，渔民却大多在家歇着

巢湖每年有5个鱼汛期，分别是6月夏季捕捞虾笼汛、8月毛银鱼汛、9月虾笼汛、10月丝网捕大鱼汛和11月虾耙汛。如今正值夏季捕捞虾笼汛，可记者沿巢湖周边一走，却发现湖岸边闲置了不少渔网和用于发动渔船的柴油机(如下图)。

停靠在岸边的渔船

捕鱼的时节渔民怎么都歇业了？“我们当然想捕鱼，可近几个月下湖打渔，经常一笼子下去捞上来全是‘红鳝’。”一位正在岸边整理渔网的渔民说，好多人这些天都收网歇业了，还在捕捞的也都跑到靠近湖中心的地方去了。

渔民口中的“红鳝”，就是最近在巢湖泛滥的不速之客。

“这种鱼生性凶猛，只要伸手去抓就会张嘴咬人，有次捕鱼回来，把它们和小虾放在一个盆里，过了一天，小虾被吃掉了一大半！”万湖村渔民王大哥多年来以捕鱼为生，他告诉记者，包括万湖村在内的西湖村、施口村，一直往东到巢湖市的中庙镇，村民捕鱼时都会捕捞到大量“怪鱼”。王大哥说，去年春天就发现巢湖里有“怪鱼”，那时数量不太多，体长也只有一两寸。但自此以后“怪鱼”越来越多，今年一般都能长到四、五寸长。

看到记者前来采访，村民们七嘴八舌地聊了起来。一位渔民为了证明其所言不虚，当即下湖捞上来一对“怪鱼”。记者定睛一看，“怪鱼”全身通红，长约10厘米，看不见眼睛，在地面蠕动时，会留下类似血迹的红色液体，嘴张起来大小和普通家鱼差不多，但整齐的獠牙长得让人生畏(如下图)。