庐江等县(区)局做好中秋国庆期间食品安全监管工作

05.09.2014  13:35

庐江、舒城、凤台、广德、郎溪、歙县、蚌埠淮上、黄山区等县(区0市场监理局采取有效措施,认真部署食品安全监管工作,确保中秋国庆“两节”期间食品安全。 

一是认真部署,明确责任。召开食品安全专项工作会议,以食安办名义印发“两节”期间食品安全监管工作通知,要求各单位进一步增强监管责任意识,结合学校及周边食品安全整治、“食品安全庐州行”等活动,细化工作方案,落实监管责任,保障全县人民群众饮食安全。 

二是突出重点,确保实效。突出重点区域、重点品种、重点环节。在中秋节前完成月饼等节日热销食品、肉及肉制品等重点品种的监督抽检工作。结合我县实际,对各食品批发集贸市场、学校(托幼机构)及周边、旅游景点餐饮单位等场所进行重点监督检查,严厉查处制售“三无”食品、假冒伪劣食品等违法行为,及时消除食品安全隐患。 

三是广泛宣传,营造氛围。充分利用节日有利时机,开展《食品安全法》及食品安全知识的宣传,引导群众正确选购食品,增强公众自我防范和保护意识。正确引导舆论导向,进一步落实食品安全举报奖励制度,充分发挥社会监督作用,构建群防群控社会格局。 

四是强化值守,确保安全。严格执行24小时值班制度,确保信息畅通,快速反应。执行重大事项报告制度,遇到食品安全突发问题及时果断妥善处置,确保节日食品消费安全。