人文学院暑期社会实践关注食品安全

来源: www.ahmu.edu.cn

      7月8日-11日，人文社会科学学院联合桐城市市场监督管理局开展“关注食品安全，构建美丽桐城”大学生暑期社会实践活动，骆广东书记全程陪同和指导社会实践。

      本次社会实践以“食品安全”为主题，旨在了解居民对食品安全问题的认识和监管机构改革的工作方式。社会实践活动分为四个部分进行：首先，以桐城市市场监督管理局为切入点，通过参观和座谈的方式了解桐城市在食品药品监管方面所采取的制度改革和监管措施；其次，通过调查问卷形式，了解民众的食品安全意识，并发放食品安全知识相关宣传材料；其三，张承业教授和杨芳教授分别向民众科普食品安全与健康生活理念、向医务人员讲授医疗卫生法律知识；最后，社会实践服务队参观了桐城市的数家食品生产企业，了解食品生产工艺及食品安全监管流程。

      桐城市作为我省食品药品在生产、加工、流通等环节监管的合并改革的试点地区，将食品药品监督管理局、质量监督局、工商局等单位合并整合，在食品安全方面做出多项创新措施。通过此次社会实践不仅仅向当地市民普及了食品安全的知识，了解政府对于食品安全管理的机构改革，也提高同学们对于食品安全的认识，锻炼了同学们的能力，增强了同学们的责任感、使命感。人文学院辅导员许静全程参与指导本次社会实践。  （人文学院  李祎婷、叶子辉）