合肥部分经营者无证无照 美团饿了么被约谈

　　动一动手指，美食送到家，随着消费方式的转变，网上订餐越来越受到青睐，但问题也随之而来。日前，媒体曝光北京“三无外卖村黑店”进驻美团、百度等。近日，安徽省暨合肥市食药监局集体约谈“美团”和“饿了么”两家驻合肥网络订餐第三方平台分支机构负责人，要求两家网络订餐第三方平台立即排查已入网的订餐餐饮服务单位资质情况，无资质的餐饮服务提供者不准在其平台发布任何订餐信息，以保证网上订餐的食品安全。

　　 部分网络餐饮经营者无证无照

　　《食品安全法》规定,网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，并对要求入网餐饮服务单位资质进行审核，同时取得《工商营业执照》、《食品经营许可证》（含《餐饮服务许可证》）的餐饮服务单位，方可加入第三方平台，履行其食品安全信息发布管理责任。

　　据介绍，安徽省暨合肥市食药监局执法人员检查发现，一些网络食品经营者存在无证无照、随意发布订餐消息、从业人员无健康证等不符合食品安全要求的问题。

　　在约谈现场，美团、饿了么两家驻合肥网络订餐第三方平台代表表示，保障消费者的食品安全是第三方平台的第一责任，约谈之后会将本次约谈的详细情况第一时间向各自总部汇报，按要求抓好整改，确保网络订餐食品质量和安全。

　　安徽省食药监局要求，埠外订餐第三方平台分支机构在本省开展网络订餐业务，均要在分支机构所在地取得营业执照以及通信管理部门颁发的许可证。

　　 网络订餐管理办法开征意见

　　记者了解到，根据食药监部门的要求，第三方平台提供者应建立网络订餐食品安全自查制度，对平台内经营的食品及其信息进行检查，食品安全信息记录保存时间不少于两年。

　　如发生网络订餐食品安全事件后，凡第三方平台不能提供入网餐饮服务食品经营者真实名称、地址和有效联系方式的，由第三方平台赔偿。第三方平台提供者赔偿后，有权向入网餐饮服务食品经营者追偿。

　　据悉，为规范网络订餐，保障订餐消费者饮食安全，省食药监局已草拟《安徽省网络订餐食品安全监督管理办法》（试行），目前正处于征求意见阶段，将会同省通信管理局联合印发。

　　安徽省食药监局提醒消费者，网络订餐消费者应当检查送餐食品餐盒包装是否清洁完好，食品是否受到污染或变质，并及时食用。同时保存好消费凭证，如发现食品安全问题，及时拨打12331投诉举报电话。（来源:江淮晨报）