合肥中小学午餐工程已在城区全覆盖

30.08.2017  13:22

据江淮晨报消息,通过“学校食堂+午餐配送”两种配餐方式,今年秋季开学,合肥市中小学午餐工程基本实现了在城区中小学的全覆盖。距离合肥市全面推进中小学午餐工程一周年,江淮晨报、江淮网记者昨日从合肥市教育部门了解到,目前主城区内中小学生们中午都能在学校吃上饭,不少学校还结合学生的用餐体验对用餐标准进行改良,比如,南门小学增加电子显示屏对食堂后厨进行视频监控。

【回顾】 合肥去年在全省率先全面推行

早在2015年,针对合肥市多数中小学没有食堂,家长没接送孩子的情况,合肥市各县区就已经在试行中小学生午餐服务工程,有部分学校开始提供午餐服务。合肥市教育局一份统计数据显示,截至2015年年底,合肥市共有918所中小学,其中提供午餐服务的有329所,占35.8%。而在4个主城区的170所中小学中,有55所提供午餐服务。

随着中小学“午餐工程”的推广,去年6月份,合肥市教育局正式发布中小学“午餐工程方案”,不仅晒出了午餐工程推进“时间表”,还明确其运营模式、食品安全、营养均衡、食谱、监督等细则。其中,要求学校食堂针对学生年龄段制定营养充足、搭配合理、菜品丰富的食谱。并且,提前一周公示接受监督,食谱每周不重复,食谱编制应遵循营养平衡、饭菜适口、食物多样、定量适宜和经济合理的原则。目前,老城区无法新建食堂的学校,基本采用统一招标外包的模式;新建学校则按照统一标准,使用新食堂。学生在校就餐采用自愿报名的方式,价格由专门部门核定并公示。

去年秋季开学,合肥市在全省率先全面推进中小学午餐工程,让孩子们可以选择在学校享用统一提供的午餐并休息。诸如南门小学、合肥师范附小、华府骏苑小学各区学校,也第一批推进了午餐工程。“中小学校午餐服务工程一定程度上解放了家长,缓解了交通压力,受到广大学生和家长的广泛认可。”合肥市教育局基教处相关负责人表示。

【进展】中小学午餐工程已经在城区学校全覆盖

距离合肥市全面推进中小学午餐工程一周年,如今,午餐工程在全市推广如何?

记者昨日采访庐阳区、瑶海区、蜀山区、经开区、包河区教育部门,得到的答案十分统一,均是“全区中小学午餐工程已经实现了全覆盖。”其中,庐阳区37所中小学、经开区22所中小学、瑶海区39所中小学。

“从去年秋季开学开始,通过学校食堂+午餐配送两种方式,已经实现了中小学午餐工程的全覆盖。”庐阳区教体局相关负责人告诉记者,今年秋季开学,不包括民办中小学,全区37所中小学学生在校都能吃上“热乎饭”,一些新建学校全部要求配建食堂,城区的老校由于场地、人员不足如果不具备建食堂的标准,也都通过区里统一招标配送。

“今年秋季开学,新建的中小学也全部在9月1日当天开餐。”经开区教体局相关负责人介绍,目前全区22所中小学也全部实行午餐工程。晨报记者 刘梅梅

通讯员 任琨 周妍 蔡竹平 熊伟 李梅 赵婕

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