霍山县 南谯区局开展肉制品专项整治

霍山县局：集中开展了走私肉及肉制品专项整治活动。以猪肉、牛肉、鸡肉等肉类经营企业，特别是超市、集贸市场、专业零售户、冷库为重点检查对象。着重检查经营企业的索证索票和登记验收情况，排查是否存在购进销售未经检验检疫或检验检疫不合格、来源不明、过期肉制品以及私宰肉、注水肉、病害肉等违法行为。采取集中整治和日常监管相结合，指定专人（片区专管员）负责主要农贸市场的日常巡查工作，要求每日一查，做好巡查记录，定期上报。强化宣传教育，落实主体责任，引导经营者依法经营，诚实守信，同时加强社会监督，充分发挥社会监督力量，鼓励群众参与整治行动，营造群防共治、行业自律的良好社会氛围。已出动执法人员158人次，车辆30台次，检查经营户325户（其中超市6家、集贸市场6个、猪肉零售户45户、冷库12家），尚未发现销售涉嫌走私肉及肉制品的违法行为。 

滁州市南谯区局：联合农业、公安、商务等部门，以偏远农村、肉食品加工集中地和私屠滥宰高发地域为重点，采取主动查处和市场检查相结合的方式，对全区私屠滥宰生猪情况进行全面排查，深入整治违规屠宰和经营生猪行为，确保百姓吃上“放心肉”。以各类经营猪肉的批发市场、农贸市场、集贸市场、超市等为重点，加大巡查力度，严防未经检验检疫或检验检疫不合格猪肉的流入市场，督促猪肉经营者、各类肉制品加工企业、餐饮服务单位和食堂依法落实进货查验制度和肉品安全责任。对使用非定点屠宰企业屠宰、无检验检疫合格证章肉品的，坚决依法严厉打击。对在农贸市场、批发市场、超市、各类肉制品加工企业、餐饮服务单位和食堂从事生猪产品销售、使用的经营者进行摸底排查，并依据职权依法查处。对已经掌握的违规屠宰生猪的线索详细登记，重点监管；对从事私屠滥宰活动，或者为私屠滥宰提供场所或储存设施的单位和个人，依法给予严厉处罚，涉嫌犯罪的移送公安机关查处。