全国劳模晏文娟:有志气有闯劲的劳动者

23.04.2019  21:54

  安徽网络广播电视台4月23日讯(记者:孙玲娟、黄山台记者:汪娜)习近平总书记说:“实现中华民族伟大复兴的中国梦,要靠各行各业人们的辛勤劳动……只要有志气有闯劲,普通劳动者也可以在宽广舞台上展示自己的人生价值。”全国劳模、黄山市的餐饮工作者晏文娟就是这样一位有志气有闯劲劳动者,通过不懈奋斗从酒店服务员逐步成长为优秀技术能手和管理人才。从普通劳动者的起点出发,她一直奔跑在超越自我的道路上。

  黄山是安徽的一张名片,去年接待游客6千多万人次,让千万游客高兴而来留恋而归,离不开黄山市旅游行业每一位服务者的奋斗,中林集团歙县披云山庄有限公司副总经理晏文娟就是其中的一员。

  五一假期即将来临,晏文娟正在抓紧培训公司的新员工,要让游客感受到黄山作为国际化旅游城市的优质服务,这些服务人员必须掌握标准的服务礼仪。做过多年服务员的晏文娟亲自示范、手把手教学。

  同事潘旻说,不仅是新员工,就连工作十几年的老员工也把晏文娟当作老师和榜样。 “我和晏姐共事这么多年,见证了她一步一个脚印成为我们企业的骨干、员工的榜样、行业的标杆,成为知识型、技能型、创新型的时代工匠。她的劳模精神也指引着我们,不断的超越自我追求卓越,做一名幸福的奋斗者。”

  现在的晏文娟已经是一名旅游服务管理人员,而在20年前刚做服务员时,她连上菜顺序都要学习,好学上进的她下班后也不忘勤学苦练,不仅练就了一只手托六只盘子的绝技,还很快就成长为成为酒店VIP接待的骨干人员,成为一名优质服务能手。

  2015年晏文娟被评为全国劳动模范,她说,作为服务行业的工作者,比勤劳更重要的是用心。 “可能跟其他岗位不一样,不是说非常辛苦,不是说多少人做不到,但是我们这个行业主要体现在坚持,都是一些非常平凡的事情。”

  2016年,晏文娟创建了劳模创新工作室,以自身经历引导和组织广大党员和职工代表扎根于平凡的工作岗位,干出不平凡的业绩。 “成立工作室主要是搭建一个锐意创新,展示才能交流学习的平台,形成蜂窝式人才梯队模式,也让一批优秀职工、金牌员工、明星工人脱颖而出,做出更大贡献。”

  公司员工郑灵燕: “她在平时工作中对我们都是很细心的指导,从她的身上我们也学习到很多,所以我觉得只要肯努力肯奋斗一定会成就更好的自我。”

  晏文娟身上奋斗的正能量在迅速传播,如今她所在的企业拥有全国餐饮业金牌服务大师2名,安徽省劳模2名,黄山市劳模3名,安徽省五星名厨3名,中国徽州菜传承人4名。公司总经理方东进 “晏文娟在披云山庄20余年,传递着勤奋奋斗的一种精神,特别是荣获全国劳模以后,以创建全国劳模工作室为载体,引领了我们整个企业形成了一个勤劳奋斗的精神,向行业里面传递一种正能量,对社会一种震动力。”

  “勤奋、坚持、学习、阳光、共享”被晏文娟奉为行为准则,她以热情和奋斗展现了旅游服务行业普通劳动者不平凡的人生价值: “黄山有这么好的山水资源,我们要不断奋斗,用实力行动全面推进黄山优质旅游发展,把绿水青山变成金山银山,把我们的品牌走向全国走向世界。”

[ 编辑:江维]