滁州市委常委、副市长郭强带队检查春节食品安全

15.02.2015  11:42

2月13日,滁州市委常委、副市长郭强带领市食安办和相关部门负责同志,对全市食品市场进行了检查。     

检查组一行先后深入丰乐农贸市场、大润发超市、金地大酒店等企业,详细了解节日食品安全监管工作开展情况,详细了解超市、酒店的经营状况和食品安全管理措施,提醒企业针对节日市场食品安全形势,要提高认识,增强“食品安全第一责任人”责任意识,加强内部管理,健全有关制度,改善硬件设施,确保食品质量安全。 

郭强强调,“民以食为天”,食品的供应与安全是民生问题,食品安全监管责任重大,尤其是春节临近,食品流通量大,大型聚餐活动多,各级各部门要严格按照职责分工,密切沟通,科学部署,协调运作,齐抓共管,确保节日市场食品药品安全,打好市民的“舌尖保卫战”。