安徽发通知严防受潮水淹霉变粮食“转圈”入库

17.07.2016  04:36

今年以来安徽沿江、江南地区出现的特大洪涝灾害,给受灾地区粮食部门带来严重损失,部分粮食企业仓库进水被淹,仓内粮食受损严重,有的开始发热霉变,给粮食质量安全带来较大风险隐患。安徽省粮食局近日发出通知,要求受灾地区加强受潮水淹粮食监管,确保我省库存粮食质量安全,防范食品安全事故发生。

通知指出,今年水灾造成的粮食质量安全问题,事关广大人民群众的切身利益和社会稳定,各级粮食行政管理部门务必高度重视,不容任何懈怠和放松。

要加强对灾害重点区域、重点企业的排查,摸清受潮水淹粮食底数,全面确认粮食污染状况和其他质量安全隐患,并采取有效监控措施,消除安全隐患,减少危害造成的影响。加强对有害粮食的监管,能够进行无害化处理的,经指定的检验机构检验合格后方可销售。不能进行无害化处理的,不得作为口粮销售,严防不符合粮食质量安全标准的粮食流入口粮市场。要督促粮食经营者严格执行国家粮食质量安全标准和技术规范,加强检验把关,严格执行入库、出库检验制度,严格执行储粮药剂使用管理制度,健全质量档案,切实履行粮食质量安全责任和义务。要加强对库存粮食和政策性购销粮食的质量安全抽查,严防受潮水淹霉变的粮食“转圈”入库。

通知要求各地严格落实工作责任制,对监管不力、报送不及时、应急处置不到位造成食品安全事故的,将从严追究有关责任单位和人员责任。