2017上海国际酒交会面向大众开放
2017年11月19日，上海国际酒交会于国家会展中心举办，商务部流通产业促进中心主任路政闽、中国酒业协会理事长王延才等领导出席本次盛会。
本次酒交会将进行全球名酒展示、全产业链展示，同时，设立了国内外著名产区展区、国内外名酒展区、时尚酒饮展区，以及国内外知名酒类技术装备展区。并且还针对性地设立了20多项同期活动，旨在打造世界上最顶级的酒类产品交易平台；打造国际上最高端的品牌展示平台；打造全球最大最高端的酒水节，强化世界名酒产区概念、酒庄概念；构建世界名酒新的品牌和价值表达方式。酒交会将通过一系列组合拳活动，把“上海国际酒交会”打造成专业水平最高，世界影响力最大，产品交易最活跃的国际酒类展示平台。
纵观全球酒业，中国目前已经成为世界上最大的酒类生产及消费大国，其中烈酒（白酒）消费世界第一，啤酒产销量世界第一，葡萄酒消费量接近世界第一。为适应新常态、引领新常态，践行国家推进以品种、品质、品牌为主的“三品战略”，通过建立中国酒品的国际技术标准体系，探索中国酒类的国际化表达方式，向世界传播中国酒文化底蕴，积极促进中国酒品国际市场的开拓。举办2017上海国际酒交会，是顺应酒类市场消费升级趋势和产业发展方向的一次展会，是满足整个酒类产业进入新时代的发展之需。
中国酒业协会理事长王延才在活动开幕式的发言中指出，“2017上海国际酒交会”的举办是顺应酒类市场消费升级趋势和产业发展潮流，在特殊时代举行的一次特殊展会，堪称全球高端酒类品牌的一次“世界聚会”。 在全球化时代，中国文化的影响与传播不断深入，在继承和弘扬中华民族优秀传统文化的同时，要以开放的姿态、包容的心态、世界的眼光和全球的高度，构筑世界酒业的和谐共荣，进一步树立中国酒的地位，推动中国酒走向世界。
上海国际酒交会是共同见证酒业发展、实现产业深度交流的大舞台，是促进酒业国际化进程的有力抓手。希望大家以酒交会为平台，进一步深化交流合作，协力推动酒产业持续健康发展。在新的发展时期，以卓越的品质追求，以诚心的服务意识，展示我们诚信的产业形象。
通过一系列活动的举办，2017上海国际酒交会能成功为参会者提供共商共建的交流平台，拓宽深入合作的沟通渠道，并通过行业专家、企业家的研讨与对话，为中国酒业可持续发展出谋划策，为更有效和迅速地推进国内外酒业的相互交流与贸易合作，为早日实现中国酒业与世界酒业的共享共荣献智献策。
