合肥319家饭店提供年夜饭 可拨打“12331”投诉

　　厨余垃圾是否日产日清、食品原材料是否安全等，为确保市民吃上放心的年夜饭，昨日，安徽省食药监局检查组对合肥市承接年夜饭的319家餐饮服务单位进行抽检抽查。

　　上午9点，检查组“突袭”位于五里墩的一家酒店，在后堂检查时发现了不少问题。“消毒柜明显数量不够，保洁柜门敞开，很容易造成餐具污染。”省食药监局食品消费处的工作人员要求该酒店立即进行整改。

　　检查组还对多家酒店后厨的生肉、大米和青菜进行了瘦肉精、农药残留等项目的食品快检，现场15分钟的食品快检结果显示，并未发现盐酸克伦特罗及任何农药残留的现象。

　　省食药监局高怀荃副局长介绍，从11日起，将对春节期间餐饮企业的年夜饭准备情况进行全面监督检查，做好餐饮食品中毒等突发事件应急准备，全面防控群体性食物中毒等食品安全事故的发生。市民一旦发现食品安全问题，可以及时拨打“12331”进行投诉举报。