黄山市局全面打响“四大战役”

目前，黄山市局2017年度各项工作步入正轨，“四大战役”全面打响。

凝心聚力，启动全国食品安全示范城市“攻坚战”。对创建省食品药品安全城市工作进行回头看，提炼创建经验，完善长效机制，指导工作开展，全面启动国家食品安全示范城市创建工作。加快推进“明厨亮灶”工程，创建文明示范药店，继续推进食品药品风险分级监管、食品药品追溯体系建设和民宿餐饮食品安全标准化建设。

严防死守，打好专项整治成果“保卫战”。继续开展专项整治不放松。2-3月开学季，以学校幼儿园食堂为重点，开展食堂专项整治。5-6月气温升高，以白酒、野生食用菌为重点，整治非法勾兑、滥用食品添加剂等白酒生产经营违法违规行为，严防“毒蘑菇”流入市场和餐桌。7-8月高温季节，以从事肉制品、凉菜等食品生产经营的餐饮服务单位、现制现售单位为重点，开展专项整治。继续巩固“三小”整规工作成果，提升“三小”持证率、设施设备及环境卫生达标率、基本信息公示率。

对标找差，打好固本强基“阵地战”。按照“硬件建设标准化、日常监管制度化、执法程序法定化、执法行为规范化”的要求，加快推进基层监管所标准化建设。制定工作方案，强化督促检查，确保基层所软硬件尽快达标，年底前，基层所标准化建成率达60%以上。落实食品药品安全工作地方政府绩效考核和地方领导干部综合考核评价，坚持食品药品安全地方政府负总责，坚持党政同责。实施“机器换人”，加大智慧监管力度，增配执法记录仪和移动执法终端，推广“食药慧”APP应用。

比学赶超，打好能力提升“持久战”。加大食品药品专业人才招录力度，补齐缺编空编员额，充实食品药品“四员”队伍，强化教育培训，提升基层监管能力。加快食品药品检验中心实验楼建设，推进实施食品安全民生工程，整合检验检测资源，加强县级快速检测能力建设，探索建立县级区域性食品检验中心，提升检验检测能力。加强法制宣传教育，落实权责清单，加大政务公开力度，加强事中事后监管，规范行政行为，强化法制审核，提高执法办案和依法行政规范化水平，提升依法行政能力。落实应急责任，完善应急预案，强化部门联动，加强应急培训和演练，提升实战能力，妥善应对各类突发事件，提升应急处置能力。