合肥鸡蛋零售价连续上涨五周 单价破6成“火箭蛋”

19.05.2014  10:16
导读:4月18日,记者走访市场发现,合肥鸡蛋批发价为4块多一斤,零售价是今年以来首次“破5”。一个月后,鸡蛋批发价也突破5元一斤,零售价更是超过6元一斤。

    “火箭蛋”涨势逼人,单价已“破6”
合肥鸡蛋零售价已连续上涨五周;主要受禽流感及端午节影响

  进入5月,合肥市民菜篮子里除了蔬菜相对便宜,蛋肉价格都在蹭蹭上涨。4月中旬,合肥鸡蛋零售价今年首次“破5”。一个月后,蛋价已经“超6”,而这已是蛋价连续5周上涨。根据市场行情,合肥蛋价近期仍将会有所上涨。

一个洋鸡蛋7毛5,这是合肥市民郑阿姨今年以来买的最贵的鸡蛋。昨天上午,在岳西路菜场,6元一斤的鸡蛋让郑阿姨吃了一惊。“前段时间还是5块钱,现在突然要6块,很不适应,感觉太贵了。”

郑阿姨数了一下,一斤鸡蛋有8个,每个鸡蛋摊到0.75元。“我家每天要吃4个鸡蛋,一天就是3块钱。”与去年同期4元一斤蛋价相比,郑阿姨家每天鸡蛋消费平均要多花1块钱。

4月18日,记者走访市场发现,合肥鸡蛋批发价为4块多一斤,零售价是今年以来首次“破5”。一个月后,鸡蛋批发价也突破5元一斤,零售价更是超过6元一斤。

“目前,鸡蛋批发价格在5.2元一斤。”合肥周谷堆批发市场信息中心王萍告诉记者,合肥蛋价已连续5周出现上涨。

受端午影响,蛋价仍会上涨

“去年同期批发价是3.8元一斤。”王萍表示,由于今年3月份禽流感对蛋禽市场影响很大,养殖户将蛋鸡大量处理,市场供应减少。4月,鸡蛋价格出现了上涨。进入5月,蛋价上涨速度有所提升。

对于未来蛋价走势,王萍预计持续上涨的可能性很大。“从鸡蛋整体市场供应来看,与去年同期相比减少不少。”王萍认为,临近端午节,食品生产商对鸡蛋原料需求量加大,这导致近期蛋价会有所上涨。而到七八月份,气温升高导致鸡蛋产量下降,又将会推高蛋价。          本报记者 杨俊