淮北：食源性疾病监测哨点医院增至5家

　　7月17日至18日，全省食源性疾病监测培训会议在淮北市召开。这是自食源性疾病监测项目实施以来，全省最大规模的培训会议，各地市卫生行政部门、哨点医院、疾控机构从事项目工作的200多人次参加。

　　此次会议旨在提高从业人员对食源性疾病病例及暴发事件判断和识别能力，规范食源性疾病监测流程。记者从市疾控中心了解到，目前，淮北市已建立以各级卫生行政部门为管理主体、医疗机构为依托、疾病预防控制机构为技术支撑、覆盖全市的食源性疾病监测体系。哨点医院已增至5家，分别为市人民医院、淮北矿工总医院、濉溪县人民医院、市第四人民医院和杜集区人民医院。

　　食源性疾病，是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病，一般可分为感染性和中毒性，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率的前列，是全世界范围内最突出的卫生问题。

　　食源性疾病最常见的临床表现为胃肠道症状，还可能有神经科、妇科、免疫等其他症状。摄入受污染食品也可能造成全身多器官衰竭，甚至引发癌症，从而造成极大的残疾和死亡负担。常见的病原有痢疾杆菌、伤寒杆菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌、致泻性大肠杆菌等细菌，主要流行特征为发病突然、病例集中，可呈散发或家庭多例感染，或在学校、幼托等集体用餐单位以集体性食物中毒形式表现。

　　据介绍，自2012年以来，淮北市逐步建立食源性疾病监测体系，先后开展沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌、致泻大肠埃希氏菌、诺如病毒等食源性疾病监测。截至2015年6月底，共监测食源性疾病病例数2194份，其中生物样本1821份。同时，淮北市将通过对监测数据分析，找到产生食源性疾病的健康风险影响因素，并根据影响因素发出风险预警。(淮北新闻网)