淮北市局启动食品生产企业风险分级分类监管

03.11.2015  10:46

一是评定确认风险等级。按照食品风险程度、企业食品质量安全保障能力,将企业划分出“A、B、C、D”四个等级。等级评定原则上一年进行一次,每年12月底前拟定A级单位。监管过程中发现存在问题与确定等级不符的,直接降级。 

二是分类设定检查频次。A  级企业实施简化监管,以政策和技术支持发展为主,每年检查一次。B  级企业实施常规监管,以帮扶与督促规范生产、保证质量为主,每半年检查一次。C  级企业实施重点监管,严格巡查、强制检验、监督抽查,保证产品检验合格方可出厂,每季度检查一次。D级企业实施整治取缔监管,不整改到位的予以取缔。 

三是推行动态信息研判。建立企业信息数据库和质量档案,将企业基本资料以及对企业监督检查、监督抽检、行政处罚等情况和记录归档入库,定期统计、汇总、分析各评价项目,发现风险较大的质量安全隐患,及时采取措施。