第四届食品安全宣传月系列报道之三：食品安全专题调研

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　　为深入了解我校学生对于食品安全问题的认识，提高学校师生对食品安全的重视。根据《第四届食品安全宣传月活动实施方案》具体要求，4月11日下午，由校后勤服务总公司饮食服务与监管中心、食品药品学院分团委联合主办，学生社联食为天协会承办的食品安全主题调研活动拉开帷幕。

　　同学们深入学校食堂、小卖铺及校园各个角落展开调研。在学生食堂，同学们详细了解了食堂食品安全责任制落实、餐饮服务许可证、从业人员健康体检、原料采购、储存、加工操作、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、环境卫生及学校食堂内部管理等各方面的情况。通过调研，同学们认为，学校内部各项管理制度落实到位，食品原料采购、储存、加工制作能按要求进行，食堂工作情况总体较好，从源头上把好了食品安全第一关。

　　在东区小卖铺，同学们登记了各类包装食品的生产日期、保质期、产品标准号、生产许可证号等，并与商店老板进行交谈，得到了有关食品安全的基本信息。同学们还深入校园各角落，通过随机采访，向过往学生发放调查问卷，征集了一些对如何更好地维护校园食品安全的意见和建议，广大师生都给予了积极配合。

　　活动结束后，食为天协会立即组织召开了小组会议，并就调研的结果展开了讨论，同学们还就此撰写了活动调研报告。本次调研活动很好地发挥了同学们的专业优势，进一步强化了学校各方面的主体责任，增强了广大师生的自我保护意识和维权意识，传递了食品药品学院青年学子的正能量，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围，同时也进一步形成了良好的校园文化氛围。（特约通讯员：赵传磊）

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