定远县永康镇积极做好国庆期间食品安全监管

      国庆长假即将到来，为切实做好节日期间食品安全监管工作，防控重大食品安全事故发生，确保广大人民群众身体健康和生命安全，营造安定、欢乐、祥和的节日氛围，定远县永康镇采取四条措施强化国庆期间食品监管工作。

      一、高度重视，严格落实责任。镇政府牵头市管所等单位，严格按照《食品安全法》和《食品安全法实施条例》的要求，早安排、早部署，狠抓工作落实。针对节假日特点，加大重点品种、重点区域、重点环节、重要时段的食品安全专项整治活动，防止食品安全事故发生，切实保障人民群众节日饮食安全。

      二、突出重点，开展专项检查。一是对辖区内学校食堂、农家乐、饭店等人员集中餐饮场所开展全面检查、专项整治。二是结合节日食品消费特点，加大对粮油、肉及肉制品、乳及乳制品、水产品、蔬菜、月饼、酒、饮料、保健食品及儿童食品等重点品种的监督检查力度，尤其是对近期出现的“毒凤爪”，坚决做到发现一起，查处一起，确保群众饮食安全。三是认真做好群体性聚餐监管，特别是农村集体聚餐监管工作，防止群体性食物中毒事件的发生。

      三、加强值守、做好应急处置。严格执行节假日期间24小时值班和领导带班制度，严格落实值班人员岗位责任制，坚决杜绝空岗、脱岗现象。要畅通信息，对食品安全举报投诉要迅速、及时处理，不得推诿、拒受，严格执行食品安全事故报告制度，不得瞒报、漏报、迟报。要提前做好食品安全应急处置准备工作，一旦发生重大食品安全事故，立即按照食品安全事故应急预案的要求，启动应急机制，及时、有效、妥善处置。

      四、广泛宣传，强化安全意识。要充分利用节日的有利时机，采取多种形式，加大《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规和食品安全知识的宣传教育力度，提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力，积极营造良好的社会环境和氛围，加大正面宣传力度，维护社会稳定。

（ 来源：定远县永康镇信息站  作者：李晨 ）