今年铜陵白姜新“姜王”诞生 产地为天门镇兴化村
颜色好、外形美,单株重达1500多克,9月12日,在中华白姜文化园举行的2014铜陵白姜开市仪式上,铜陵县天门镇兴化村姜农洪登宝所收获的生姜,被宣布评为2014年铜陵白姜“姜王”,并获得了证书和奖金。
当天的开市仪式上,2014年姜王评选结果宣布后,“姜王”荣誉获得者铜陵县天门镇兴化村联合组姜农洪登宝,在热烈的掌声中被请上台。他自豪地捧起自己种出的“姜王”,向众人展示。外形美丽、色泽鲜艳,现场的人们目睹后都啧啧称赞。
铜陵白姜是铜陵市农业特色产业之一,种植历史悠久,白姜文化源远流长。为打造铜陵生姜品牌,扩大本地生姜影响力,激发姜农科学种姜热情,提高白姜生产工艺,做大做强铜陵白姜产业,在今年生姜即将上市之际,铜陵市决定在2012、2013年连续开展姜王评比的基础上,继续结合2014年铜陵白姜开市仪式,举办2014年“姜王”评比活动。
此消息一出,铜陵市郊区大通以及铜陵县天门、顺安、西联、东联、钟鸣等铜陵白姜主产乡镇的姜农纷纷报送样品参加评选。评选中,铜陵市农委特邀请11位专家担任评委,并依据相关标准进行打分,这其中包含外形和色泽的典型性状占总分50%、重量占总分50%。最终,天门镇兴化村联合组姜农洪登宝所收获的生姜,从30多位姜农选送的样品中脱颖而出成为“姜王”。
“接到通知,说我种的生姜被评为‘姜王’,我感到既在预料之中又有些意外。”难掩激动的洪登宝告诉记者,预料之中的是,自己种出的生姜颜色好、外形美,单株重量大,有评比实力;意外的是,当初只是抱着试试看的心态来参加评选,但没想到真的被评为“姜王”了。
据悉, 2012、2013年铜陵白姜姜王评选活动中,铜陵县天门镇姜农高双喜、西联乡姚龙你收获的白姜分别获得“姜王”称号。与去年的姜王相比,今年的姜王更重一些。
洪登宝所种的生姜缘何能成为“姜王”?记者了解到,洪登宝今年48岁,家里有4口人,以务农为生的他虽然种生姜已有20年左右的时间了,但是每年种植面积一直只有两三亩。由于看好今年生姜市场行情,他便将主要精力都投入到生姜种植上来,一下子种了6亩地的生姜。“首先选好适宜种生姜的地块,然后挑选好的姜种来进行播种。施肥时,我以农家肥为主,每次施肥量少,但分多次进行。同时,勤松土、勤除草。”洪登宝说,为确保所种出的生姜品质好、产量高等,他精耕细作、勤于管理。通过努力,今年其每亩姜田亩产预计要超过4000斤,比去年能翻了一番。产量高了,卖价又涨了,洪登宝预计今年这6亩田生姜能给其带来10多万元的经济效益。
既收获了“姜王”称号,又有可观的经济效益,手捧荣誉证书、身披绶带,难掩喜悦的洪登宝表示,明年不仅要继续多种生姜,而且还要种出形状好、既白又嫩的生姜供市民享用。(铜陵新闻网)