超市捆菜胶带多为工业胶带 安全存在监管空白
苋菜、大白菜、小青菜、芹菜……在超市里，一排排蔬菜用胶带捆扎着销售早已是司空见惯的事。而近日关于非食品级胶带含有苯类、甲醛、重金属等有害物质的报道见诸报端。记者采访了解到，目前对捆扎蔬菜胶带的监管，仍处于监管真空状态。专家建议，合肥能否出台规定，规范“捆菜胶带”的管理。
很多超市都在用胶带捆菜
昨日，记者来到了合肥三里庵的家乐福超市。在超市内的生鲜区，记者注意到，在蔬菜台架上码放的大葱、韭菜、芹菜、白菜等蔬菜，大都用黑色或绿色的塑料胶带捆扎着。其中，黑色胶带捆绑的蔬菜来自一家名为昌泰隆的蔬菜合作社，而其他蔬菜则用绿色的胶带缠着，整齐地码放在台架上。
“蔬菜用胶带捆着方便消费者购买，而且看着也美观。”超市一位工作人员告诉记者，蔬菜用胶带捆绑销售很常见，但当问起胶带是否含有有害物质时超市工作人员表示不太清楚。
“现在超市的蔬菜不都是这么卖的吗？不用胶带缠的叶类菜基本上没有，我们不买也没有办法啊。”一位买菜的大妈告诉记者，她也听说过捆菜的胶带可能会对身体有伤害，但超市都是这样卖菜。“回家用水多泡一下，或者把接触胶带部分的蔬菜扔掉。”
除了家乐福超市，在青阳路上的合家福超市、史河路上的永辉超市、潜山路上的乐城超市等大型超市内，记者发现，用胶带缠着蔬菜和水果的现象非常普遍。
捆菜胶带大多是工业胶带
记者在淘宝网站上搜索“捆菜胶带”，发现网站上卖这种缠蔬菜的胶带很多，而且价格低廉。这些胶带多为工业用胶带，大部分都以甲醛作为原材料或合成材料。记者联系了一家生产工业胶布的厂家，工作人员介绍说，他们生产各种胶带，超市捆扎蔬果的胶带他们也生产。当记者询问此种蔬菜包装胶带是否有相关行业安全标准时，工作人员表示没有听说过。记者向省质量监督局咨询获悉，目前国内并无食品级胶带的相关标准，所以食品级和工业级的标准只能生产商家自己把握。
“我们这种专门包装蔬菜水果的胶带价格便宜，而且环保安全。”工作人员推荐说，如果担心会残留有毒物质出现安全问题，可以把捆扎部位蔬菜的外面菜叶扔掉。工作人员这样建议。
另据记者了解，目前，市面上的胶带分为可食用级胶带和非食品级胶带，可食用级胶带在蔬菜上留下残留物。经过清洗、烹调后对人体一般是无害的。而非食品级胶带含有苯、甲醛等有害物质，捆扎后会在蔬菜上留下残留物。合肥工业大学生物与食品工程学院的老师介绍说，残留物中的有毒成分有一些是非水溶的，很难洗掉，长期食用与胶带直接接触的蔬菜，会造成人体消化道黏膜损伤，严重的可能诱发哮喘等过敏性疾病。
“捆菜胶带”监管尚是空白
国际食品包装协会秘书长董金狮接受记者采访表示，超市使用没有任何安全标志的胶带捆扎蔬菜是不符合规范的，国家并没有相关规定允许超市可以使用胶带捆扎蔬菜。而根据《食品安全法》等相关法律规定，食品包装材料必须绝对安全，国外对于使用胶带捆扎蔬菜早已有相关规定。
“消费者尽量不要购买缠胶带的蔬果，而政府能不能加强对蔬菜水果这样的裸装食品直接使用胶带捆绑的管理，出台相关的管理措施。”安徽农业大学的相关食品专家提出自己的建议。
目前，合肥农产品安全检测由农委质检部门负责。记者从合肥市农委获悉，农委主要监测的是田间地头的农产品。尚未对捆扎蔬菜所用胶带进行过检测。“我们的农药残留和重金属含量检测主要是对农产品本身，而包装物则不在检测范围内。”农委工作人员说。记者从合肥市食品药品监督管理局获悉，对于超市内蔬菜的质量安全由食药监局负责，但对于胶带是否安全不在他们的检测范围内。记者随后采访了安徽省质量监督管理局，省质监局表示，他们负责的是生产厂家的质量问题，至于生产出来胶带的去向问题，也不在他们的监测范围内。
此外，记者还了解到，不仅在合肥，国内尚未制定关于食品胶带使用的标准和规范，在许多地方也存在监管空白，只有少数地方有一些地方性规定，如2011年，哈尔滨市农委下发了《关于禁止直接使用胶带对蔬菜进行打捆销售的通知》，通知要求当地超市取消用胶带直接捆蔬菜销售的行为，建议采用绳子，或者用胶带捆扎蔬菜时不与蔬菜接触。如商家仍使用胶带，将处以2000元以下的罚款。（信息来源：合肥在线）
责任编辑： 小舟