论乡村休闲与健康的关系
一、休闲的本质
首先,休闲是人的本性需要,即生理与心理需求。《黄帝内经》记载:“上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。”古人尚且如此,何况复杂繁忙的现代人呢?故声色犬马之事,生生不息也。反观之,一些没有得到休闲调节的高级人才英年早逝,亦充分说明了休闲的本性的重要性。休闲就具有这样的作用,它会使人在无拘无束、自由自在、轻松愉悦的状态中去做自己欣慰喜悦的事情,去开发自己生命内部潜藏的其他能力,从而使人体内的生命系统趋于平衡与和谐,而生命的健康也体现于此。
其次,休闲是社会活动增强的必然表现,也是精神文化的需求。随着社会劳动及各种公务活动的分工的细化,人们生活高度紧张,特别是城市人的生活压力巨大,更需要有个人精神的满足,心身的调整并恢复愉悦状态。没有良好的休闲,就不可能有充足的精力去从事现代工作,也不可能有生机盎然的社会的发展。故注重休闲是必然的社会现象,也需要提倡休闲,提倡良好的休闲方式与内容。全社会需持有正确的态度去理解并鼓励休闲,无论身为高官要人还是基层劳作者,人人需休闲,人人应该休闲,休闲不能作为懒汉的表现。当然,目前的综合条件还不能和国外的发达社会相比,发达社会的劳动者可以自由选择工作时段,可保障生活衣食无优。但随着社会全面进步,生活质量的提升,人人能满足良好的休闲时代会来到的。
二、乡村休闲的功能
近来年,随着城市生活压力的加大,对绿色生态美丽乡村生活的追求成为市民的一大时尚,这也将是一种未来人们生活的潮流所向,轻松、舒缓、生态、美丽的郊野风光及乡土民俗风情能能给人们带来愉悦感、享受感及怀旧感。并且乡村休闲的“四洗三慢”——“新鲜空气洗肺、山溪清泉洗血、有机食物洗胃、乡土文化洗心,以及慢食、慢城、慢生活”之功能,是当前生活需求的真实指向标,虽然没有精准的数字的指标,但其给现代人描绘了一种真实的,也是理想的生活风格或说是生活方式,或者说是现实人们生活的最真实的需求。
人们生活最基本的新陈代谢是呼吸新鲜空气,这是维持基本生命的必须条件;再就是吸取营养氧份,就是要喝上干净的水,安全的食品;进而就是养育良好的身心状况,以应对生活的压力、再生产能力的形成及个人的持续发展。这样就需要一个正常的原本环境,即现在提倡的生态文明,美丽乡村。乡村休闲旅游区域可提供优美的自然环境、新鲜的空气、宁静的空间,纯天然、绿色、生态的农产品和食品,可以为游客提供观光、休闲、体验、娱乐、度假等各种活动的场所和服务,有利于城镇居民和游客放松身心,缓解紧张工作和学习压力,陶冶情操有利于人们调节身心及养生保健,直到防病治未病的功能。
乡村休闲的发展还创造了新的产业――休闲与健康产业,丰富“三农”产业结构,也产生了新的就业岗位,培养新的人才。
三、乡村休闲与健康的关系
随着时代发展,人们生活水平的提高,越来越多的人关注生活的质量,
愿意拿出更多的时间和精力享受生活,人类已逐渐走过信息时代的高峰期而进入“休闲时代”,休闲将成为未来人类社会的重要组成部分,乡村凭借着二老――“老祖宗、老天爷”遗留的天然原生态资源,提供居民一种新的体验式的生活。乡村新鲜的空气、清澈的泉水、绿色食品、淳朴的民俗风情将会是人们休闲放松的最好选择,是实现人们身心健康的重要途径。
(一)良好的开敞空间,给人轻松舒朗感
我国乡村一般地处偏僻的地区,距城市中心较远,不存在高楼大厦林立的状况,土地用途主要是耕地而非建筑用地,因此,乡村具有宽敞的空间,一望无际的庄稼和植被,身处其中会让人心旷神怡,轻松舒朗。现代人高度紧张的生活方式,产生了各种疾病,无不与心理压抑有关,甚至造成了直接的自杀行为。许多专家学者认为,心态决定健康,心态无不与环境有关。开敞的舒适空间,良好的自然环境,是长寿的基本秘诀,这是目前发现的长寿村的基本特征。
(二)清新空气,洗肺醒脑清神康体
乡村地区主要发展农业,工业发展相对落后,有此偏远地区几乎没有环境污染,空气清新,是人们洗肺清神醒脑的首选之地,清新空气洗肺是人类有机生命的一种强化,无论是对青少年儿童身体的健康成长、处于压力中的中青年的放松、解压,还是对老年人的延缓衰老都有着重要的作用。
如深山老林中的被誉为“空气维生素”的负氧离子其作用非常大。它主要是通过人的神经系统及血液循环能对人的机体生理活动产生影响。负氧离子能使人的大脑皮层抑制过程加强和调整大脑皮层的功能,因此能起到镇静、催眠及降血压作用;负氧离子进入人体呼吸道后,使支气管平滑肌松弛,解除其痉挛;负氧离子进入人体血液,可使红血胞沉降率变慢,凝血时间延长,还能使红血胞和血钙含量增加,白细胞、血钙和血糖下降,疲劳肌肉中乳酸的含量也随之减少。负氧离子能使人体的肾、肝、脑等组织的氧化过程加强,其中脑组织对负氧离子最为敏感。
还如城市空气中的单位细菌含量是森林空气中的对应的数百倍甚至数十万倍。原生态的空气对某些呼吸道的慢性病还有康复功能。
(三)安全美食,卫生营养
乡村美食,特别是特色的美食,对人们有无穷的吸引力。一是味道正宗,鲜美无比;二是营养安全,还兼及药补功能。如舌尖上的中国的持续走红,使人们对美食的关注度持续上升。乡村美食最大的特点就是安全、生态、无污染,在乡村人们所吃的食物都是村民亲自种植、养殖,安全卫生且营养丰富,因此越来越受到城市居民的喜爱及热捧。尤其是当下,差不多是谈食色变,能吃到安心放心的美食是一件非常开心有益的事,也是事关国民生活质量的重要问题,已受到各级各层人们的关注。
乡村休闲至少能提供新鲜的原地产的美食,且不说它有多安全,就凭新鲜本地产这一特点,就让受众放心。对一些地方特色食品来说,更是有巨大的吸引力。千事万事,吃是头等大事,活着就得吃东西,这一点就足够让乡村休闲有无穷的吸引力。
(四)优质饮水,洗血治病
乡村水源不少是当地山里的泉水,水质优良,甘甜可口,具有丰富微量元素、矿物质,也有不少已开发为矿泉水。据有关医药资料说明,泉水的功能:益五脏;清肺胃;生津止渴;养阴利尿。主消渴;反胃;热痢;淋;小便赤涩;脾胃火邪;口燥口苦。
因此,乡村水资源越加宝贵,值得城镇居民去休闲享用。如北京有几个地方都有山泉出露,当地居民或近区县居民顺路或在休闲过程中都带上盛水容器去排队打水。
(五)自然美景,赏心悦目,心情超然
美丽、生态、和谐的自然美景是乡村的代名词,对身处喧哗热闹的城市居民和处于工作压力的职业白领来说,休闲就是摆脱繁琐的工作任务,离开复杂的生存环境,走进乡村让身心得到彻底的放松,看美景,品美食,通过美景、美食使人们赏心悦目,心情超然。俗话说触景生情,美景能让人产生积极的良好的感知,感知升华为快意。这也是古代文人骚客处处留情吟诗之所在。当今发达文明的现代人何尚不比古人呢。
(六)环境良好的新空间,强化情感
随着乡村休闲旅游业的发展,越来越多的环境良好的新空间被人们所熟知,所期待的,尤其是一些有着悠久历史文化的古村古落,环境优美,历史感强,让人们越来越向往,是人们抒发情感,放松心情的最好去处。带上一家人或情侣、或好友、或闺蜜一同前往,既开心愉快,又能产生共鸣感,强化荣誉感,亲情感。
四、总结
据最近报道未来一定时期内,慢性疾病上升的势头会加大。人们对健康的重视程度必将逐渐上升,乡村休闲就是人类追求健康的有效途径,将迎来新的发展机遇。乡村休闲与人们健康发展息息相关,这也必将达到共识。
满意的乡村休闲体验能够促进人们的健康,也同时能满足人们基本的生理需要、教育需要和社会需要。乡村休闲生活中的慢食、慢城、慢生活,能实现人类自身与大自然之间的和谐统一,也将创新一种新生活方式――新乡村休闲生活。
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( 来源:安徽农网 作者:侯满平 博士 )